Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Taboulé aux pignons et raisins secs

Par
(3.60/5 - 5 votes)


Taboulé aux pignons et raisins secsType de recette: Entrée
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients:

Proportions par personne :
50 g de couscous (grain moyen de préférence, mais là j'ai mis du fin, je n'avais que ça ...)
1 tomate moyenne
1/2 citron
1 càs d'huile d'olive
1 petit oignon blanc
menthe (quantité en fonction du goût)
pignons, raisins secs (on peut aussi mettre des cacahuètes etc ...)
Préparation:

Lever la peau et les graines des tomates, les mixer grossièrement (il doit rester des morceaux).
Presser les citrons.
Dans un saladier, mettre le couscous, le jus des citrons, les tomates mixées, l'oignon haché et l'huile. Mélanger.
Tenir au frais quelques heures ou une nuit.

Le lendemain égrener à la fourchette, rajouter la menthe ciselée et le reste de la garniture .


Signaler une erreur dans le texte de la recette


Imprimer cette page
Par Therbia (Voir son site)






Notez cette recette:



Vidéo associée


Recette similaires


Articles connexes

Taboulé - sain et rafraîchissant !Taboulé - sain et rafraîchissant !Et si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?Les soupes : elles revigorent petits et grands !Les soupes : elles revigorent petits et grands !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Spaghetti à la sauce crue...

Spaghetti à la sauce crue...
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez