-
Home
-
Recettes
-
Recette de tarte
-
Tarte aux champignons
-
Tarte à la ricotta
-
Tarte aux champignons et à la ricotta
Tarte aux champignons et à la ricotta
Trés bonne et rapide recette pour le soir ou comme entrée lorsqu'on reçoit....
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.38Euros€ (2.1€/part)
Préparation
-
Nettoyez les champignons de paris puis émincez-les. Faites-les cuire sans dorer 5 minutes à feu vif, avec 20g de beurre et les échalotes ciselées
-
Préchauffez le four à Th 6/7, 200°
-
Dans un récipient, mélangez la ricotta, la crème, les oeufs, du sel et du poivre. tapissez un moule à tarte beurré de pâte puis saupoudrez le fond de poudre de noisettes
-
Étalez les champignons puis couvrez avec la préparation à la ricotta
-
Enfournez et laissez cuire 25 à 30 minutes, la tarte doit être dorée
-
Dégustez tiède avec une salade verte assaisonnée à l'huile de noix ou de noisettes
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
L La cuisine facile de Tini
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (356g)
Calories: 743Kcal
-
Glucides: 38.8g
-
Lipides: 54.4g
-
Gras sat.: 25.1g
-
Protéines: 21.2g
-
Fibres: 3.3g
-
Sucre: 4.9g
-
ProPoints: 20
-
SmartPoints:
28
Végétarien
Sans sucre ajouté
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également