Tarte aux poires, jambon et roquefort

Name: Tarte aux poires, jambon et roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 poires; 150 g de roquefort; Une barquette de dés de jambon; 2 oeufs; 20 cl de crème liquide

Entrée

4 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

1 pâte brisée
2 poires
150 g de roquefort
Une barquette de dés de jambon
2 oeufs
20 cl de crème liquide

Préparation

Etalez votre pâte feuilletée dans le moule à tarte.

Epluchez les poires et enlevez la partie du milieu. Déposez des morceaux sur la pâte.

Emiettez le roquefort et déposez les sur le pâte ainsi que les dés de jambon.

Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème. Versez le mélange sur la tarte.

Préchauffez votre four à 200 et faites cuire la tarte pendant 30 à 35 minutes.

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