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Tarte aux tomates cerises et bûche de chèvre

(4.62/5 - 13 votes)

4 commentaires
Tarte aux tomates cerises et bûche de chèvreType de recette: Entrée
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 477 Kcal | ProPoints: 13
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Ingrédients:

- 1 pâte brisée

- 500 g de tomates cerises

- 1 bûche de chèvre

- 2 oeufs

- 20 cl de crème liquide

- Sel, poivre et ciboulette
Préparation:

- Etalez votre pâte brisée et déposez - la dans un plat à tarte.



- Lavez les tomates cerises, réservez.



- Dans un bol, mélangez les oeufs et la crème. Salez et poivrez.



- Mettez le mélange oeufs / crème au fond de la tarte.



- Disposez vos tomates cerises par dessus.



- Coupez des rondelles de bûche de chèvre et recouvrez les tomates.



- Enfournez pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°.



- Au moment de servir, saupoudrez de ciboulette.


VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 477Kcal
  • 24%
  • Glucides:
  • 32.9g
  • 11%
  • Lipides:
  • 33.2g
  • 51%
  • Gras sat.:
  • 16.2g
  • 81%
  • Protéines:
  • 9.7g
  • 19%
  • Fibres:
  • 2.2g
  • 9%
  • Sucre:
  • 3.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 256g

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Par cuisine.gourmande (Voir son site)




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Commentaires des membres:

gwendo83
4 / 5

Recette excellente sauf que j'ai fait également une variante au niveau de l'assemblage et c'était meilleur...

Du coup, j'ai fait cuire la pâte (moi j'ai pris de la pâte brisée moins calorique que la pâte feuilletée) puis j'ai mis l'appareil à tarte (œufs + crème) puis j'ai mis des morceau de chèvre frais. Ensuite, j'ai coupé mes tomates cerise en rondelle que j'ai disposé au dessus des chèvres. Enfin, j'ai remis une rondelle de Chèvre frais sur mes tomates.

gwendo83 | Posté le 06/09/2014, 21:42 | J'ai cuisiné cette recette
Kyky50
5 / 5

Super bon !!!

Kyky50 | Posté le 12/09/2013, 19:13
dreukx
5 / 5

Super bon !!! j'ai rajouté un peu de sarriette !!

dreukx | Posté le 15/08/2013, 01:46
5 / 5

Troooooooooooooop bon

Posté le 02/05/2013, 11:36

Questions:


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