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Tarte courgettes et trois fromages
Par jacre (Voir son site)
(3.80/5 - 15 votes)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
- une belle courgette ou alors trois petites
- 100 g de mozarella di buffala
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de gruyère rapé
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 pâte brisée
- poivre
- 100 g de mozarella di buffala
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de gruyère rapé
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 1 pâte brisée
- poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°
Laver et éplucher la ou les courgettes, évidez-les et coupez les en petits dés, faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huil d'olive pendant environ 10 mn.
Tapissez le moule à tarte avec la pâte, mettez par dessus les dés de courgettes. Réservez.
Dans un saladier, battez les oeufs, la crème, les fromages coupés en morceaux, le gruyère et poivrez le tout. Versez cette préparation sur les courgettes et enfournez pour 25 à 30 mn.
Laver et éplucher la ou les courgettes, évidez-les et coupez les en petits dés, faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huil d'olive pendant environ 10 mn.
Tapissez le moule à tarte avec la pâte, mettez par dessus les dés de courgettes. Réservez.
Dans un saladier, battez les oeufs, la crème, les fromages coupés en morceaux, le gruyère et poivrez le tout. Versez cette préparation sur les courgettes et enfournez pour 25 à 30 mn.
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Par jacre (Voir son site)
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Trés bon et trés simple et pour le budget pas cher
sympa | Posté le 29/10/2012, 12:18Trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!! j'adore!!!!!!!!!!! j'ai mis ca sur table et je vais chercher les assiettes dans la cuisine quand je reviens au salon je vois mon chat entrain de manger la tarte
syrine | Posté le 25/07/2012, 15:53On est fan une fois par mois!
lolo2705 | Posté le 01/12/2009, 22:27Très bonne recette Bon appétit !!!!
Tatico46 | Posté le 27/08/2009, 10:07