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Tarte courgettes et trois fromages

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5 commentaires



Ingrédients:

- une belle courgette ou alors trois petites

- 100 g de mozarella di buffala

- 100 g de gorgonzola

- 100 g de gruyère rapé

- 4 oeufs

- 20 cl de crème liquide

- 1 pâte brisée

- poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180°

Laver et éplucher la ou les courgettes, évidez-les et coupez les en petits dés, faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huil d'olive pendant environ 10 mn.

Tapissez le moule à tarte avec la pâte, mettez par dessus les dés de courgettes. Réservez.

Dans un saladier, battez les oeufs, la crème, les fromages coupés en morceaux, le gruyère et poivrez le tout. Versez cette préparation sur les courgettes et enfournez pour 25 à 30 mn.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 502Kcal
  • 25%
  • Glucides:
  • 22g
  • 7%
  • Lipides:
  • 37.2g
  • 57%
  • Gras sat.:
  • 19.6g
  • 98%
  • Protéines:
  • 19g
  • 38%
  • Fibres:
  • 0.9g
  • 3%
  • Sucre:
  • 2.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 192g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par jacre


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Commentaires des membres:

5 / 5

Trés bon et trés simple et pour le budget pas cher

sympa | Posté le 29/10/2012, 12:18
5 / 5

Trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!
j'adore!!!!!!!!!!!
j'ai mis ca sur table et je vais chercher les assiettes dans la cuisine quand je reviens au salon je vois mon chat entrain de manger la tarte

syrine | Posté le 25/07/2012, 15:53
2 / 5

On est fan une fois par mois!

lolo2705 | Posté le 01/12/2009, 22:27
5 / 5


Très bonne recette Bon appétit !!!!

Tatico46 | Posté le 27/08/2009, 10:07
4 / 5

Très bonne idée le mélange de fromages avec la courgette

nikitalilou | Posté le 27/08/2009, 08:29

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