Tarte courgettes et trois fromages

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5 commentaires


Ingrédients:

- une belle courgette ou alors trois petites

- 100 g de mozarella di buffala

- 100 g de gorgonzola

- 100 g de gruyère rapé

- 4 oeufs

- 20 cl de crème liquide

- 1 pâte brisée

- poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180°

Laver et éplucher la ou les courgettes, évidez-les et coupez les en petits dés, faites revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d'huil d'olive pendant environ 10 mn.

Tapissez le moule à tarte avec la pâte, mettez par dessus les dés de courgettes. Réservez.

Dans un saladier, battez les oeufs, la crème, les fromages coupés en morceaux, le gruyère et poivrez le tout. Versez cette préparation sur les courgettes et enfournez pour 25 à 30 mn.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 502Kcal
  • 25%
  • Glucides:
  • 22g
  • 7%
  • Lipides:
  • 37.2g
  • 57%
  • Gras sat.:
  • 19.6g
  • 98%
  • Protéines:
  • 19g
  • 38%
  • Fibres:
  • 0.9g
  • 3%
  • Sucre:
  • 2.1g
  • 3%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 192g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

5 / 5syrine
Posté le 25/07/2012, 15:53

Trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!
j'adore!!!!!!!!!!!
j'ai mis ca sur table et je vais chercher les assiettes dans la cuisine quand je reviens au salon je vois mon chat entrain de manger la tarte

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4 / 5nikitalilou
Posté le 27/08/2009, 08:29

Très bonne idée le mélange de fromages avec la courgette

(0) (0) Abuse
5 / 5sympa
Posté le 29/10/2012, 12:18

Trés bon et trés simple et pour le budget pas cher

(0) (0) Abuse
5 / 5Tatico46
Posté le 27/08/2009, 10:07


Très bonne recette Bon appétit !!!!

(0) (0) Abuse
2 / 5lolo2705
Posté le 01/12/2009, 22:27

On est fan une fois par mois!

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