Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Tarte épinards, feuilles de chêne et philadelphia

Par
(4.00/5 - 9 votes)

1 commentaire

tarte épinards, feuilles de chêne et philadelphiaType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 344 Kcal | ProPoints: 9
Ingrédients:

- 1 pâte feuilletée
- 300 g d'épinards
- 100 g de salade (feuilles de chêne)
- 150 g de philadelphia
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 100 g de lardons
- sel et poivre
Préparation:

Préchauffez le four à 180°
Lavez les feuilles d'épinard ainsi que la salade et jetez les dans une cocotte d'eau salée bouillante, laissez cuire 10 mn. Egouttez.
Posez les sur le plan de travail et coupez les en morceaux. Dans un saladier mélangez les avec le philadelphia, salez et poivrez.
Fouettez les oeufs dans un saladier et ajoutez le lait, salez et poivrez. Incorporez y la première préparation.
Tapissez le moule à tarte avec la pâte, piquez la avec une fourchette, disposez les lardons puis versez la préparation.
Enfournez pour 25 mn.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 344Kcal
  • 17%
  • Glucides:
  • 18.1g
  • 6%
  • Lipides:
  • 23.6g
  • 36%
  • Fat saturat:
  • 13.5g
  • 67%
  • Protéines:
  • 13.1g
  • 26%
  • Fibres:
  • 2.7g
  • 11%
  • Sucre:
  • 2.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 184g


Imprimer cette page
Par jacre (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

C'est t'est exellent



Recette similaires


Articles connexes

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLe jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettesCuisine corse, de la montagne et du soleilCuisine corse, de la montagne et du soleil


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel est votre fruit préféré en ce mois de novembre ?
Votez