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Tarte salée aux lardons, jambon et confit d'oignons
Par cuisine.gourmande (Voir son site)
(4.67/5 - 12 votes)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 1 pâte brisée maison
- 1 barquette de lardons
- 1 barquette de dés de jambon
- 2 cs de confit d'oignons
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- Gruyère râpé
- 1 barquette de lardons
- 1 barquette de dés de jambon
- 2 cs de confit d'oignons
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- Gruyère râpé
Préparation:
- Dressez dans un plat à tarte votre pâte brisée.
- Ajoutez les lardons et les dés de jambon.
- Dans un bol, battez en omelette les oeufs, puis ajoutez le confit d'oignons et la crème. Remuez.
- Ajoutez le mélange par dessus les lardons et le jambon.
- Parsemez de gruyère râpé.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 30 à 35 minutes.
- Ajoutez les lardons et les dés de jambon.
- Dans un bol, battez en omelette les oeufs, puis ajoutez le confit d'oignons et la crème. Remuez.
- Ajoutez le mélange par dessus les lardons et le jambon.
- Parsemez de gruyère râpé.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 30 à 35 minutes.
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J'ai dèjà essayé ce genre de recette , on peut aussi y ajouter de la julienne de légumes cuites 1mn dans une poêle à frire
celtia | Posté le 01/04/2013, 16:19