Terrine de Foie Gras aux artichauts

Bonjour, et merci d'avance pour votre réponse. Si l' on n'utilise pas les fonds d'artichauts,cette recette du foie gras, reste la même? aussi savoureuse? Bonnes fêtes a vous et votre équipe.

Oui tout à fait. Sans le goût de l artichaut :) bonnes fêtes de fin d année

Bonjour j'aimerais faire ma terrine de foie gras avec votre mode de cuisson mais sans artichaut avez vous 1 recette pour moi svp merci d'avance

Bonsoir vous pouvez suivre cette recette sans mettre de fonds d artichauts .. et sans vinaigrette non plus :)

Bonjour, vous dites des"coeurs d'artichaut" puis des"fonds d'artichauts" pouvez vous préciser ce dont vous vous servez exactement ; votre recette me plait beaucoup mais je ne voudrais pas la rater par une mauvaise interprétation ! merci d'avance pour votre réponse

Bonjour Il s agit bien de fonds d artichauts...je vais rectifier. Excellent choix ..un de mes fois-ci gras préférés

Vous parlez de fonds dans la liste des ingrédients et de coeurs dans la recette qu'en est-il exactement ? En surgelé ils sont crus ou cuits ?? si cru quel mode de cuisson choisir ? Merci.

Bonjour les fonds d'artichauts sont cuits bonne journée agnès

Bonsoir, je ne comprends pas comment vous obtenez des tranches comme sur la photo. En effet, il n'y a pas d'épaisseur à votre terrine, alors comment couper de belles tranches ? Cordialement

Bjr. J ai utilisé pour cette recette un moule à cake (25 cm ). Donc effectivement mes tranches Étaient petites . Si l on utilise une terrine adapté de 17 cm environ les tranches seront plus conséquentes À votre disposition si vous avez d autres questions Cordialement. Agnes