Terrine de thon et asperges

Name: Terrine de thon et asperges
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de thon 140 g; 3 oeufs; 250 g de crème fraîche allégée; 100 g de fromage blanc; 4 échalotes; 250 g d'asperges

De très jolie terrine bien parfait pour une entrée rafraîchissante l'été ou pour les fêtes de fin d'année.

Entrée

4 parts

15 min

40 min

facile

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21

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Ingrédients

1 boite de thon 140 g
3 oeufs
250 g de crème fraîche allégée
100 g de fromage blanc
4 échalotes
250 g d'asperges

Préparation

Préchauffez le four à 200°
Emincez les échalotes,émiettez le thon
Faire cuire les asperges à la vapeur pendant 5 minutes et les couper en morceaux
Mélangez dans un saladier la crème, le fromage blanc, les œufs, les échalotes, le thon et les asperges
Mettre le mélange dans un moul
Faire cuire pendant 40 minutes

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