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Tomates crevettes restructurées.
Par malikele (Voir son site)
(1.53/5 - 17 votes)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 12 Heure(s)
Temps de cuisson: 5 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
150 g de crevettes grises décortiquées
2 tomates
de la mayonnaise
250 ml de bouillon de poule
4 feuilles de gélatine
2 tomates
de la mayonnaise
250 ml de bouillon de poule
4 feuilles de gélatine
Préparation:
Chauffer le bouillon de poule et y dissoudre les feuilles de gélatine préalablement trempée dans leau froide pour les ramollir.
Découper les tomates et petits dés en enlevant les pépins.
Couvrir le fond dun plat avec du film alimentaire. Y poser 4 emporte-pièces et y mettre une couche de tomates.
Verser la gelée sur lensemble et laisser au frigo jusquau lendemain.
Démouler et dresser.
Découper les tomates et petits dés en enlevant les pépins.
Couvrir le fond dun plat avec du film alimentaire. Y poser 4 emporte-pièces et y mettre une couche de tomates.
Verser la gelée sur lensemble et laisser au frigo jusquau lendemain.
Démouler et dresser.
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Par malikele (Voir son site)
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Notez cette recette:
Oups :))
Posté le 26/09/2012, 16:09Qu'en est-il des crevettes???
Posté le 23/09/2012, 21:51Pas terrible , faut vraiment avoir faim et encore ...
Posté le 21/09/2012, 13:48La photo n'est-elle pas explicite?
Posté le 21/09/2012, 08:42