Tortilla aux chips et oignons nouveaux

Name: Tortilla aux chips et oignons nouveaux
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 oeufs; 2 oignons (nouveaux); 1/2 bouquet de ciboulette; 150g de chips; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Une recette originale pour une tortilla express!

Entrée

8 parts

10 min

6 min

facile

178 Kcal

(4.5/5 - 4 votes)
323

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6 oeufs
2 oignons (nouveaux)
1/2 bouquet de ciboulette
150g de chips
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation

Hachez les oignons nouveaux et ciselez la ciboulette.
Battez les oeufs et ajoutez les oignons et la ciboulette. Salez et poivrez.
Ecrasez grossièrement les chips ety ajoutez-les à la préparation.
Mélangez et versez dans votre poêle huilée.
Laissez cuire environ 3mn à couvert puis retournez-la et laissez cuire à nouveau environ 3mn.
Découpez puis servez.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette