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Recette aux poireaux
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Une tarte aux poireaux pas ordinaire ...
Une tarte aux poireaux pas ordinaire ...
Voici une recette de tarte aux poireaux très simples à réaliser et délicieuse. La recette parfaite pour rendre le poireau très gourmand.
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.38Euros€ (1.6€/part)
Préparation
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Pour la pâte à tarte :
Dans le bol d'un robot, verser les farines, l'huile et la purée de cacahuètes.
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Mettre en route le mixeur et ajouter petit à petit l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
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Filmer et conserver au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.
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Pour la garniture :
Nettoyer et émincer finement les poireaux. Couper l'escalope de poulet en fines lamelles.
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Dans une sauteuse, faire revenir le tout dans un peu d'huile d'olive pendant 5-10 minutes à feu moyen. Ajouter la crème, la purée d'amande et le curry, mélanger.
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Garnir un moule à tarte avec la pâte. Ajouter la garniture, et enfourner pour 30 minutes de cuisson à 180°.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)
Calories: 626Kcal
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Glucides: 24.9g
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Lipides: 47.9g
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Gras sat.: 15.5g
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Protéines: 19.3g
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Fibres: 6.4g
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Sucre: 6.9g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
22
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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