Velouté à la betterave

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3 commentaires


  • Velouté à la betterave
  • Velouté à la betterave, Photo 2
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

400g de betteraves crues

100g de pomme de terre

2 portions de vache qui rit

2 cs à soupe d'huile de noisettes

1 bouillon cube de légumes

Préparation:

Couper les légumes en morceaux.

Recouvrir les légumes d'eau et ajouter le bouillon cube.

Faire cuire 20min.

Mixer et ajouter la vache qui rit et l'huile de noisette.

Assaisoner avec sel/poivre.

Servir et déguster chaud.





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Commentaires des membres:

1 / 5 lalla
Posté le 01/02/2011, 20:07

Je n'ai pas noté cette recette bien qu'elle m'a l'air délicieuse je vais l'essayer mais par quoi remplacer l'huile de noisette

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4 / 5jojo86
Posté le 01/02/2011, 06:00

Bravo ! très bon potage.....

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3 / 5prici
Posté le 01/02/2011, 05:35

Très très bon!

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