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Velouté à la betterave

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(3.30/5 - 10 votes)

3 commentaires
Velouté à la betteraveType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 96 Kcal | ProPoints: 3
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Ingrédients:

400g de betteraves crues

100g de pomme de terre

2 portions de vache qui rit

2 cs à soupe d'huile de noisettes

1 bouillon cube de légumes
Préparation:

Couper les légumes en morceaux.

Recouvrir les légumes d'eau et ajouter le bouillon cube.

Faire cuire 20min.

Mixer et ajouter la vache qui rit et l'huile de noisette.

Assaisoner avec sel/poivre.

Servir et déguster chaud.


Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 96Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 10g
  • 3%
  • Lipides:
  • 4g
  • 6%
  • Gras sat.:
  • 0.6g
  • 3%
  • Protéines:
  • 3.9g
  • 8%
  • Fibres:
  • 2.3g
  • 9%
  • Sucre:
  • 5.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 130g

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Par prici (Voir son site)




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Commentaires des membres:

1 / 5

Je n'ai pas noté cette recette bien qu'elle m'a l'air délicieuse je vais l'essayer mais par quoi remplacer l'huile de noisette

lalla | Posté le 01/02/2011, 20:07
4 / 5

Bravo ! très bon potage.....

jojo86 | Posté le 01/02/2011, 06:00
3 / 5

Très très bon!

prici | Posté le 01/02/2011, 05:35

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