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Velouté de courgettes au chèvre frais, persil & huile de noix
Par math3801 (Voir son site)
(4.00/5 - 5 votes)3 commentaires
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 2 courgettes
- 1Càc d'huile de noix
- 1Càs de persil haché
- 40Gr de fromage de chèvre frais
- Sel, poivre
- 1Càc d'huile de noix
- 1Càs de persil haché
- 40Gr de fromage de chèvre frais
- Sel, poivre
Préparation:
Laver les courgettes et les couper en dès.
Les faire cuire dans une casserole avec 200Ml d'eau.
Une fois cuites, verser le tout dans le bol du mixer.
Ajouter le chèvre frais, l'huile de noix, le persil, le sel et le poivre.
Mixer le tout.
Servir dans des bol en décorant de persil, cerneaux de noix, huile de noix...
Bon appétit !
Les faire cuire dans une casserole avec 200Ml d'eau.
Une fois cuites, verser le tout dans le bol du mixer.
Ajouter le chèvre frais, l'huile de noix, le persil, le sel et le poivre.
Mixer le tout.
Servir dans des bol en décorant de persil, cerneaux de noix, huile de noix...
Bon appétit !
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Par math3801 (Voir son site)
Delicieux ! mais j'y rajoute 1/2 cube de bouillon de volaille et je sers avec qq croutons !
voyelle1O | Posté le 19/04/2013, 11:31Un vrai plaisir pour une soirée improvisée entre copines
liliane38 | Posté le 16/04/2013, 10:22Très bon moi j'y ai ajouté du boursain ail persil
johaur | Posté le 09/02/2013, 11:56