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Recette aux asperges
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Velouté froid de concombre et asperges
Velouté froid de concombre et asperges
Préparation
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Peler le concombre et le couper en dés.
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Faire cuire les asperges dans de l'eau bouillante.
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Mélanger les deux ingrédients et mixer finement avec le yaourt et le persil.
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Saler, poivrer et ajouter une pincée de noix de muscade selon goût.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Calories: 30Kcal
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Glucides: 2.8g
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Lipides: 0.6g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 2.7g
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Fibres: 1.1g
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Sucre: 2.9g
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ProPoints: 1
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SmartPoints:
1
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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