Verrine avocat, tamara, crevettes, crackers

Name: Verrine avocat, tamara, crevettes, crackers
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats mûrs; 1 petit pot de tarama; 1 citron; 50 g de crevettes décortiquées; 10 crackers; sel et poivre

Entrée

10 parts

20 min

facile

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Ingrédients

2 avocats mûrs
1 petit pot de tarama
1 citron
50 g de crevettes décortiquées
10 crackers
sel et poivre

Préparation

Écrasez les avocats à la fourchette pour en faire une purée, intégrez le jus d'un demi citron poivrez, salez légèrement. Réservez.
Ensuite prenez une poche dans laquelle vous versez l'avocat.
Une autre dans laquelle vous versez le tarama.
Dressez la verrine en mettant 3 ou 4 crevettes au fond, l'avocat, le tarama et terminez par le crackers émietté pour donner un effet "crumble".
Servez bien frais.

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