Ptitchef

Verrine d'été au surimi et tomates cerises

Entrée
4 parts
20 min
facile
183 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger la moutarde et le jaune d’œuf et ajouter la cuillère à soupe d'huile en fouettant bien pour obtenir un début de mayonnaise.
  • Ajouter alors le fromage blanc, la ciboulette et l'assaisonnement.
  • Découpé dans cette mayonnaise allégée le surimi et les tomates cerises, puis disposer équitablement dans des verrines.
  • Servir bien frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 183Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 9.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Verrine d'été au surimi et tomates cerises
Verrine d'été au surimi et tomates cerises - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:






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