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Verrine de crevettes et mangue

(4.16/5 - 19 votes)
3 commentaires


Bon mélange sucré salé en verrine !

Ingrédients:

100g de fromage blanc
Une cac de curry en poudre
2 cm de gingembre (frais)
Une petite mangue (bien mûre)
100g de crevettes (petites)
Coriandre (fraîche)
Huile d'olive

Préparation:

Taillez le gingembre en tout petits cubes.

Mélangez le fromage blanc avec le curry et le gingembre. Salez et poivrez. Disposez dans le fond des verrines.

Taillez la mangue en cubes et disposez les sur le fromage blanc.

Mélangez les crevettes avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et de la coriandre ciselée. Salez et poivrez. L'idéal est de laisser mariner 30 minutes au moins.

Disposez les crevettes sur la mangue.

Servez les verrines bien fraîches!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 105Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 10.6g
  • 4%
  • Lipides:
  • 3.9g
  • 6%
  • Gras sat.:
  • 1.2g
  • 6%
  • Protéines:
  • 5.9g
  • 12%
  • Fibres:
  • 1.5g
  • 6%
  • Sucre:
  • 8.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 106g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

4 / 5

Tres bon servi tres frais

Posté le 01/12/2012, 18:04
4 / 5

J'ai gouté c'est trrès bon

Posté le 25/10/2012, 11:16
3 / 5

C'est tres bon

zakouski2009 | Posté le 13/05/2010, 12:35

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