Verrine radis noir, tapenade verte et salade à l'orange
Verrine radis noir, tapenade verte et salade à l'orange
Que faire comme entrée pour le repas de midi? Pourquoi pas une verrine de fonds de frigo? Le mélanger le sucré/salé est surprenant. La couleur et parfaitement en harmonie au niveau des saveurs. A tester!
Pelez et râpez le radis noir très finement, assaisonnez le avec la moitié d'huile, salez, poivrez.
Pelez et coupez l'orange en petits dés.
Dans une verrine disposez dans l'ordre à l'aide d'une petite cuillère: Le radis noir La tapenade La salade en chiffonade Les dès d'orange Les olives Les graines de pavot
Finir avec le reste d'huile d'olive.
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