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Verrine saumon et endives.

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4 commentaires



Ingrédients:

- 200 g de saumon fumé
- 20 g de crème liquide
- 150 g de chèvre frais
- 50 g de lait
- 20 g de ciboulette
- 1 cuillère à café de sel
- poivre
- 2 endives
- 4 cuillères à soupe de citron

Préparation:

Etape 1: Coupez le saumon en morceaux.

Etape 2: Gardez quelques morceaux et mettez le reste dans le bol, versez la crème et hacher 5 seconde, touche sens inverse à vitesse 4. Réservez.

Etape 3: Programmez 1 minute à vitesse 4 et introduire la ciboulette à travers le couvercle, puis le reste des ingrédients, sauf les endives et le citron.

Etape 4: Au fond de votre verrine déposez une couche de saumon haché, puis une couche de fromage et enfin quelques dès de saumon.

Etape 5: Terminez par une couche d'endives que vous aurez mixer 4 secondes à vitesse 4 juste avant.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 207Kcal
  • 10%
  • Glucides:
  • 2.9g
  • 1%
  • Lipides:
  • 13.4g
  • 21%
  • Gras sat.:
  • 7.2g
  • 36%
  • Protéines:
  • 17.4g
  • 35%
  • Fibres:
  • 0.8g
  • 3%
  • Sucre:
  • 2.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 152g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

3 / 5

Trés bien expliqué et bien expliqué,pas compliqué

Posté le 20/12/2013, 22:01
4 / 5

Excellent

Posté le 21/01/2013, 13:00
4 / 5

Très bon frais et rapide

Posté le 21/03/2012, 18:30
5 / 5

Excellent le mélange de texture et de gout

Posté le 12/08/2011, 17:18

Questions:


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