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Verrine taboulé et saumon

Entrée
4 parts
10 min
8 min
facile
247 Kcal
Verrine taboulé et saumon
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.98€ (1.75€/part)

Préparation

  • Cuire le quinoa selon les indications sur l'emballage.
  • Égoutter et laisser refroidir.
  • Épépiner les tomates et les tailler en dés.
  • Mélanger le quinoa avec les tomates et le persil haché.
  • Assaisonner avec le jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre.
  • Faire griller les pavés de saumon et les couper en gros morceaux.
  • Répartir le taboulé dans les verrines et y déposer un morceau de saumon.

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Verrines au saumon fumé et à l'avocat


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (143g)
Calories: 246Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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