Verrines au jambon

Name: Verrines au jambon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée ); 6 cuillères à café de pesto; 50 g de pignons de pin; 6 tomates cerise; 1 belle tranche épaisse (1 cm) de jambon blanc; sel; poivre; 6 ou 12 feuilles de basilic frais (pour le goût et la déco)

Une petite recette simplissime, délicieuse, rapide et pas chère, et fraîche, c'est de saison !

Entrée

6 parts

10 min

facile

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35

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Ingrédients

6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (allégée )
6 cuillères à café de pesto
50 g de pignons de pin
6 tomates cerise
1 belle tranche épaisse (1 cm) de jambon blanc
sel
poivre
6 ou 12 feuilles de basilic frais (pour le goût et la déco)

Préparation

Mélangez le pesto à la crème fraîche dans un bol, salez et poivrez.
Coupez le jambon en lamelles de 2 ou 3 cm de longueur.
Dans chaque verrine, placez une cuillère à soupe de mélange au pesto, saupoudrez de quelques pignons, puis ajoutez le jambon, puis 1 tomate cerise coupée en 2.
Ajoutez enfin les feuilles de basilic.
Réservez au frigo avant de servir.

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