Verrines Avocats Crevettes

Name: Verrines avocats crevettes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 avocats; 1 sachet guacamole; 3 cuillères à soupe de fromage blanc; des grosses crevettes (à la louche je dirais compter 4 crevettes par verrine); ciboulettes; paprika

Cette recette est frais très bon et c'est très jolie à présenter.

Entrée

8 parts

30 min

facile

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Ingrédients

3 avocats
1 sachet guacamole
3 cuillères à soupe de fromage blanc
des grosses crevettes (à la louche je dirais compter 4 crevettes par verrine)
ciboulettes
paprika

Préparation

Préparer le guacamole comme indiqué sur le sachet "préparation Guacamole" : c'est à dire mixer les avocats, mélanger le sachet avec de l'eau. Réserver au frais.
Décortiquer et mixer les crevettes (réserver 8 crevettes décortiquées pour la déco)
Mélanger les crevettes mixées à 2 cuillères à soupe de fromages blancs, un bonne cuillère de ciboulette hachée. Assaisonner de paprika.
Dans les verrines, disposer le guacamole, ensuite délicatement les crevettes mixées et pour décorer un crevette entière.

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