Verrines de saumon façon Sushi

Name: Verrines de saumon façon sushi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre de riz rond; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 2 cuillères à soupe de sucre en poudre; 2 verres d'eau; 1 feuille de Nori; -3 tranches de saumon fumé ou saumon très frais; Sauce de soja

Entrée

6 parts

20 min

10 min

facile

152 Kcal

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13

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Ingrédients

1 verre de riz rond
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 verres d'eau
1 feuille de Nori
3 tranches de saumon fumé ou saumon très frais
Sauce de soja

Coût estimé: 5.99€ (1€/part)

Préparation

Préparez votre riz.
Dans votre verrine, alternez une couche de riz, de la feuille de nori et une couche de saumon.
Recouvrez d'un film plastique et laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.
Au moment de servir, versez dans la verrine de la sauce de soja. Du wasabi peu aussi acompagner ces verrines…

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