Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes de verrine
  4. Verrine au jambon sec
  5. Verrines des alpages au reblochon

Verrines des Alpages au reblochon

Entrée
14 parts
20 min
15 min
facile
128 Kcal
Verrines des Alpages au reblochon
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 33
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

14

Préparation

  • Ôtez la croûte du reblochon et coupez-le en morceau.
  • Dans une casserole à feu doux, faites fondre le reblochon avec la crème fraîche en remuant de temps en temps.
    Ajoutez le sel et le poivre.
  • Une fois, le fromage bien fondu et bien mélangé, versez dans vos verrines.
    Laissez refroidir.
  • En attendant, découpez finement les tomates séchées et le jambon cru en petits dés.
  • Déposez une couche de tomates séchées sur le reblochon refroidi et pour finir une couche de dés de jambon cru.
  • Réservez au frais mais sortez 1 ou 2 heures avant le servir vos verrines pour ne pas que la préparation au fromage ne soit trop ferme.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée


P Philo aux fourneaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (42g)
Calories: 128Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vin de Savoie Savoie, Blanc

Questions:

Bonjour j'aimerais faire ses ptites verrines pour dimanche puis-je les préparer la veille merci

Réponse:

Oui aucun souci




Commentaires des membres:

mimimosa, 01/03/2009

Tres tres delicieux au gout et a la facilité de cette recette


(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
3 parts
4 h 30 m
facile
4.8 / 5
Recette Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
4 parts
1 h 17 m
facile
4 / 5
Recette Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé
Verrines crevettes mangue pour un apéritif sucré/salé
6 parts
23 min
facile
4.3 / 5
Recette Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
4 parts
15 min
facile
4.5 / 5
Recette Verrines de pudding de chia au lait de coco, framboises et granola
Verrines de pudding de chia au lait de coco, framboises et granola
2 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Verrines au saumon fumé et à l'avocat
6 parts
15 min
facile
4.7 / 5

Recettes
Verrines salées Viande blanche Recettes moins de 200 calories Verrine Verrine d'entrée Jambon-sec Reblochon Verrines aux tomates séchées Verrine au jambon sec Tomates-sechees

A lire également

Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif! Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork