Egoutter la faisselle. Dans un saladier, mélanger la faisselle et le chèvre frais. Ajouter le jus de citron, l’aneth ciselée, un peu de sel, du poivre ou des baies roses. Mélanger.
Si votre concombre n’est pas bio, l’éplucher. Le couper en petits dés. Mettre quelques dés de concombre de côté et ajouter le reste au saladier. Bien mélanger.
Couper les tranches de saumon en petites lanières.
Dans chaque verrine, répartir la moitié du saumon. Ajouter par dessus le mélange faisselle/chèvre/concombre. Ajouter le reste de saumon et les dés de concombre mis de côté. Garder au frais pendant une heure avant de déguster.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
Verrines express: la recette qu'il vous manquait pour votre apéritif!
Ces verrines express à faire à la dernière minute pour les fêtes!
Commentaires des membres (12):
P'tit chef encore merci pour cette recette d'été qui nous rafraîchira à coup sûr. Je vais tester ce w.e. Super idée.
EXCELLENTE
Je garde
Continuez à nous donner de belles recettes merci
Est-il possible de remplacer la flesselle par de la crème fraiche ,
Merci, de votre réponse
Bon
Tres bonne idee moi j'ai juste rajoute quelque ingredient on verra bien ce que sa va donne :)
Exellent
Ça a l'air très bon ! Mais je goute que demain soir ! :D
A faire souvent entre amis et c 'est très bon !