Entremet au caramel
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DessertFacile
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - sucre.............250g - crème liquide.....250g - beurre demi sel...100g - chocolat au lait..100g - gélatine..........15g...
53 1 DessertFacile
120 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Sablé breton : 4 jaunes d'oeufs / 160 g de beurre mou / 200 g de sucre en poudre / 1/2 sachet de levure chimique / 300 g de farine / 3 pincées de fleu...
53 1 Salamalaykounna/Bonjour à toi fidèle lecteur/trice…
Quand je viens poster ici je me dis « woaw stro bien,je reviens demain inchaaALLAH,faut que je poste mes recettes »…puis les jours passent,mon fils de 15[...]
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Cela fait longtemps que je voulais essayer de faire un entremet mais cela toujours été un dessert qui m' a impressionné. Je n?ai jamais été copine avec la gélatine donc l?agar agar m?a bien aidé. Je me suis donc [...]
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THE gâteau pour les fêtes! Le meilleur entremet que j'ai mangé. Cette recette de Candy Apple pie ou gâteau
aux pommes et noix de pécan à une croute biscuité au caramel et noix de
pecan, une couche de pommes caramélisé à la cannelle, une couche[...]
53 1 Je me suis achetée le livre "Pâtisserie, L'ultime référence" de Christophe Felder : 210 recettes, 3100 photos et oui ça en fait, et j'en suis ravie !
Je voulais un livre un peu plus fun que "Le livre du[...]
53 1 Tout d'abord, Bonne année 2011 à tout le monde !! Je vous souhaite plein de bonheur, de joie et de bonne santé mais surtout prenez du temps pour profiter !! J'espère que vous avez passé d'excellentes fêtes de fin d'année...[...]
53 1 vous révez d'un bijoux unique et original pour les fetes de fin d'année ? alors c'est ici que vous le trouverez ! TATOO D' BO bijoux , c'est ma fille qui les modèle et les crée , n'hesitez pas à lui rendre visite , lui laisser un[...]
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Encore un dessert pour mon homme qui il y a quelques jours a insinué mine de rien que mes desserts étaient trop souvent à base de chocolat... Un soir où il m'a dit ne pas rentrer trop tard (23h en langage cuisinier...) j'ai passé une petite[...]
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INGREDIENTS POUR UN CERCLE DE 28CM DE DIAM.(12/15 PERS):
POUR LE FOND SPECULOOS:
*300g de spéculoos
*85g de beurre
PREPARATION:
Réduisez en poudre les biscuits spéculoos au blender.Faites fondre le beurre et[...]
53 1 Un petit coucou accompagné d'un petit délice sucré réalisé pour les 16 ans de ma fille qui grandit grandit .... enfin beaucoup trop vite !!!
C'est chez Aux Mille et un délices que je me suis largement inspirée.
Dans la recette[...]
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Ingrédients:
150 g de sucre 60 cl de lait 1 oeuf 30 g de maizena Recette:
Dans une grande casserole faire chauffer le sucre avec quelques cuillères d'eau, pour[...]
53 1 Envie d?un dessert qui réunit l?onctuosité d?un crémeux au caramel à la fleur de sel, la douceur d?une mousse chocolat/caramel, le fruité de petits morceaux de poires fondantes, sans oublier la touche pleine de gourmandise d?un croustillant au[...]
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Enfin mon grand retour sur la blogosphère! Mes exams se sont finis hier, maintenant je suis tranquille jusqu'aux résultats.Mais sachez que pendant mon "absence" j'ai tout de même lu tous vos commentaires (et d'ailleurs un grand[...]
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vous souvenez vous du samedi 24 janvier 2009 ? que faisiez vous ce jour là ? certains ont surement déjà oublié , d'autres n'oublieront pas et je fais partie de ceux là ce jour là c'était l'anniversaire de ma petite dernière qui fétait ses 25[...]