Pour le plus grand bonheur de tous les gourmands, l'entremet aux chocolats se décline en de multiples recettes. Entremet chocolat poire ou entremet aux trois chocolats, nos papilles en frémissent déjà de gourmandise ! Laissons les succomber en se régalant d'un Caprice, entremet au biscuit au chocolat, mousse de chocolat et praliné craquant.
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DessertFacile
40 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour le biscuit: 60g de farine 100g de sucre 115g de beurre 70g de chocolat 2 oeufs 100g de noix de pécan concassées Pour la mousse au chocol...
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DessertFacile
1 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes : 3 blancs d’œufs 90 g de poudre d'amandes 30 g de farine 90 g de sucre glace 75 g de beurre Pour le croustillant au choc...
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DessertFacile
5 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: 60 cl de lait 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 4 c à c bombées de maizena 50 g de chocolat à cuire 1 sachet de suce vanillé...
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DessertFacile
45 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Pour la génoise: 130g de sucre 50g de farine de noix de coco 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la mousse au c...
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autreFacile
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le mo...
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DessertFacile
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - sucre.............250g - crème liquide.....250g - beurre demi sel...100g - chocolat au lait..100g - gélatine..........15g...
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DessertFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour le biscuit à la banane : 1 banane 20 g de chocolat au lait 25 g de beurre 1 oeuf 40 g de sucre 20 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère ...
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Ingrédients: Pour la génoise au pralin: * 2 ?ufs * 1càc de levure chimique * 26g de farine * 13g de maïzena * 30g de sucre * 20g de pralin
Mousse au chocolat blanc: * 150g de chocolat blanc * 3 blancs d'?uf * 300ml de crème[...]
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Cela fait longtemps que je voulais essayer de faire un entremet mais cela toujours été un dessert qui m' a impressionné. Je n?ai jamais été copine avec la gélatine donc l?agar agar m?a bien aidé. Je me suis donc [...]
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Bon d'accord, on ne fait pas son gâteau d'anniversaire ! Mais cela m'éclate tellement, que j'ai récidivé en en faisant un deuxième pour le fêter en famille avec celui de ma belle s?ur. Je me suis même amusée à modeler les roses en pâte d'amandes,[...]
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Gâteau d'anniversaire pour mon petit homme de 12 ans. Verdict : délicieux mais petit bémol... la crème brûlée n'est pas facile à manipuler lors du montage du gâteau... j'ai appris depuis par ma[...]
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Bon, ben première recette demandée, ma mousse de poires. Et bien la voici. Au niveau gustatif, en fin de repas, c'est très sympa parce que c'est léger et cet entremet est visuellement très joli. Il est fait avec un des dernier moule[...]
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Voilà bien longtemps que je n?avais pas fait un gâteau un peu élaboré de la sorte. Mais en vacances, de chez mes parents, j?ai pu y remédier pour le plaisirs de nos papilles ! Ne vous fiez pas aux apparences cet entremets n?est pas si[...]
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bonjour je vous propose aujourd'hui un gateau à la mousse de chocolat et à la mousse vanille
je me suis inspirée d'une recette du livre chocolat "desserts et mignardises " ce livre est vraiment trés bien de belles recettes bien[...]
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Voici une recette très simple, et très rapide. J'avais très envie de réaliser un entremet à base de mousse à la noix de coco. Et comme nous sommes que deux, j'ai choisi de faire la version mini. Pour un plus grand entremet, il faudra doubler ou[...]