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Entremet aux pommes

66 recettes

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Recette Entremet aux pommes et aux amandes.

Entremet aux pommes et aux amandes.

31 votes
Dessertfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes 2 gros ?ufs 1 càs de Maïzena 2 càs d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Entremet normand

Entremet normand

Dessertfacile
90 minutes45 minutes
Ingrédients: pour le sablé : -2 jaunes d’œufs -130 g de sucre -130 g de beurre salé -200 g de farine -1 cuillère à café de levure chimique -25 g de miel p...
Recette Entremets?Le Trianon, Entremet Normand aux Pommes et Caramel, Entremet abricot

Entremets?Le Trianon,Entremet Normand aux Pommes et Caramel,Entremet abricot

Salamalaykounna/Bonjour à toi fidèle lecteur/trice… Quand je viens poster ici je me dis « woaw stro bien,je reviens demain inchaaALLAH,faut que je poste mes recettes »…puis les jours passent,mon fils de 15[...]
Recette Candy Apple Pie: L'Entremet au fromage citronné, pommes caramélisées, noix de pécan et caramel ==== Une tuerie!!!

Candy Apple Pie: L'Entremet au fromage citronné, pommes caramélisées, noix de pécan et caramel ====> Une tuerie!!!

2 votes
THE gâteau pour les fêtes! Le meilleur entremet que j'ai mangé. Cette recette de Candy Apple pie ou gâteau aux pommes et noix de pécan à une croute biscuité au caramel et noix de pecan, une couche de pommes caramélisé à la cannelle, une couche[...]
Recette Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

1 vote
Un doigt de Pierre Hermé, une pincée de Yann Duytsche, et un soupçon de Vincent Guerlais pour arriver à la réalisation de cet entremet délicieux, très apprécié par tout mes convives! Il[...]
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

307 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette petit entremet a la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

petit entremet a la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

2 votes
souvenez vous de mes petites verrines ici: http://lia022.canalblog.com/archives/2008/10/28/11136350.html#comments *dailleurs si vous pouvez voter pour moi 1 fois par jour ici vous seriez super sympa!![...]
Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

2 votes
Encore un dessert pour mon homme qui il y a quelques jours a insinué mine de rien que mes desserts étaient trop souvent à base de chocolat... Un soir où il m'a dit ne pas rentrer trop tard (23h en langage cuisinier...) j'ai passé une petite[...]
Recette Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

Je cherchais un nouvel entremets à faire pour l'anniversaire de mon amie Betty . Et, tout à coup, l'illumination! Il me restait un pot de caramel au beurre salé que j'avais préparé à Noël pour mes paniers gourmands. Un coup d'oeil rapide à la[...]
Recette La vacance parisienne ? Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

La vacance parisienne ? Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Ça y est, après quelques journées houleuses post maxi jetlag , le rythme parisien reprend petit à petit, tout vacancier qu?il soit encore pour quelques jours. Le seul souci , avec les vacances à Paris, c?est que les autres n?y sont pas,[...]
Recette Entremets aux pommes

Entremets aux pommes

Pour 4 personnes environ : 750g de pommes (reinettes de préférence) 2 citrons 3/4 de litre de lait 4 oeufs (jaunes) 1 gousse de vanille 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe rase de farine 1 noix de beurre Presser le jus des[...]
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

48 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Entremet brut de pommes

Entremet brut de pommes

Un goût délicieux ... le bon mariage entre la pomme acidulée et la douceur du caramel . A déguster avec une crème anglaise, ou une glace à la vanille. Ingrédients : 1 kg de pommes acides de type reine des reinettes 1/2[...]
Recette Entremets pomme-pain d'épices... à la vapeur !

Entremets pomme-pain d'épices... à la vapeur !

Pour la centième recette de Sav'Hourra, je propose un petit dessert à la vapeur. Léger et savoureux, cet entremets aux pommes et pain d'épices est un dessert d'automne apprécié des enfants. Rapide à mettre en ?uvre et originale, la recette ne[...]
Recette Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?

Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?

Bah super cap, car super bon cet entremet, alors non je ne me lance pas ce genre de délire personnel d'habitude mais il se trouve que nous étions conviez pour passer le week end à Lyon mais on a appris au dernier moment que notre hôte était malade.[...]
Recette Entremets Cara-Pommes sur Base en Biscuits roses

Entremets Cara-Pommes sur Base en Biscuits roses

Voici mon dessert du 1 er Janvier inspiré du Giant Breton, coeur de pommes fondantes, mousse de caramel au lait d 'Eryn. J'ai changé pas mal de chose car  je l'ai fait à l'agar agar mais je me suis largement inspiré de son superbe[...]
Recette Entremet au mascarpone et aux pommes

Entremet au mascarpone et aux pommes

Quand j'ai vu cette recette chez Cook'in , qui elle même l'avait repérée sur Pause Gourmande , je me suis dit qu'il fallait absolument que je la teste. J'adore l'idée d'un gâteau simple et déclinable à l'infini. Une jolie réussite pour un dessert[...]



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