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Entremet aux pommes

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Recette Entremet aux pommes et aux amandes.

Entremet aux pommes et aux amandes.

31 votes
Dessertfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes 2 gros ?ufs 1 càs de Maïzena 2 càs d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

autrefacile364 kcal33 minutes
Ingrédients: La génoise : - 90 g de farine - 60 g de sucre - 2 œufs Mousse de pommes : - 200 g de compote de pommes - 30 g de sucre - 2 feuilles de gélatine - 20...
Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessertmoyen1 heure3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : - 2 belles pommes Golden, 175 g - 75 g de roquette - 15 g de jus de citron - 5 g de vinaigre de Xérès Sa...
Recette Entremet normand

Entremet normand

Dessertfacile90 minutes45 minutes
Ingrédients: pour le sablé : -2 jaunes d’œufs -130 g de sucre -130 g de beurre salé -200 g de farine -1 cuillère à café de levure chimique -25 g de miel p...
Recette Verrine de la jeune fille voilée

Verrine de la jeune fille voilée

Dessertfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: - 120 g de chapelure - 30 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre - 125 gr de compote de pomme...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

308 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Entremets?Le Trianon, Entremet Normand aux Pommes et Caramel, Entremet abricot

Entremets?Le Trianon,Entremet Normand aux Pommes et Caramel,Entremet abricot

Salamalaykounna/Bonjour à toi fidèle lecteur/trice… Quand je viens poster ici je me dis « woaw stro bien,je reviens demain inchaaALLAH,faut que je poste mes recettes »…puis les jours passent,mon fils de 15[...]
Recette Candy Apple Pie: L'Entremet au fromage citronné, pommes caramélisées, noix de pécan et caramel ==== Une tuerie!!!

Candy Apple Pie: L'Entremet au fromage citronné, pommes caramélisées, noix de pécan et caramel ====> Une tuerie!!!

2 votes
THE gâteau pour les fêtes! Le meilleur entremet que j'ai mangé. Cette recette de Candy Apple pie ou gâteau aux pommes et noix de pécan à une croute biscuité au caramel et noix de pecan, une couche de pommes caramélisé à la cannelle, une couche[...]
Recette Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

1 vote
Un doigt de Pierre Hermé, une pincée de Yann Duytsche, et un soupçon de Vincent Guerlais pour arriver à la réalisation de cet entremet délicieux, très apprécié par tout mes convives! Il[...]
Recette petit entremet a la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

petit entremet a la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

2 votes
souvenez vous de mes petites verrines ici: http://lia022.canalblog.com/archives/2008/10/28/11136350.html#comments *dailleurs si vous pouvez voter pour moi 1 fois par jour ici vous seriez super sympa!![...]
Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

2 votes
Encore un dessert pour mon homme qui il y a quelques jours a insinué mine de rien que mes desserts étaient trop souvent à base de chocolat... Un soir où il m'a dit ne pas rentrer trop tard (23h en langage cuisinier...) j'ai passé une petite[...]
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

50 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Entremets aux pommes

Entremets aux pommes

Pour 4 personnes environ : 750g de pommes (reinettes de préférence) 2 citrons 3/4 de litre de lait 4 oeufs (jaunes) 1 gousse de vanille 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe rase de farine 1 noix de beurre Presser le jus des[...]
Recette Entremet brut de pommes

Entremet brut de pommes

Un goût délicieux ... le bon mariage entre la pomme acidulée et la douceur du caramel . A déguster avec une crème anglaise, ou une glace à la vanille. Ingrédients : 1 kg de pommes acides de type reine des reinettes 1/2[...]
Recette Entremets pomme-pain d'épices... à la vapeur !

Entremets pomme-pain d'épices... à la vapeur !

Pour la centième recette de Sav'Hourra, je propose un petit dessert à la vapeur. Léger et savoureux, cet entremets aux pommes et pain d'épices est un dessert d'automne apprécié des enfants. Rapide à mettre en ?uvre et originale, la recette ne[...]
Recette Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?

Manger un entremet pomme/carambar pour 16 juste chéri et moi : cap ou pas cap ?

Bah super cap, car super bon cet entremet, alors non je ne me lance pas ce genre de délire personnel d'habitude mais il se trouve que nous étions conviez pour passer le week end à Lyon mais on a appris au dernier moment que notre hôte était malade.[...]
Recette Entremets Cara-Pommes sur Base en Biscuits roses

Entremets Cara-Pommes sur Base en Biscuits roses

Voici mon dessert du 1 er Janvier inspiré du Giant Breton, coeur de pommes fondantes, mousse de caramel au lait d 'Eryn. J'ai changé pas mal de chose car  je l'ai fait à l'agar agar mais je me suis largement inspiré de son superbe[...]



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