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Entremets aux noisettes 60 recettes

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Recette Entremets crousti-fondant au chocolat et noisette

Entremets crousti-fondant au chocolat et noisette

12 votes
Dessertfacile858 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 30g de farine 85 de poudre de noisette 100g de sucre glace 3 blancs d’œufs 50g de sucre en poudre Pour le st...
Recette Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

1 vote
Dessertfacile40 minutes16 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à décoration : - 20 g de sucre glace - 20 g de beurre - 20 g de blancs d'oeufs - 20 g de farine - 8 g de cacao amer non sucré Pour le bi...
Recette Entremet omg aux noisettes

Entremet omg aux noisettes

1 vote
Sans oeuf
Dessertfacile1198 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : - 120 g de farine - 115 g de beurre - 70 g de sucre - 50 g de noisettes grillées - 4 cuillères à soupe de cacao en poudre ...
Recette Entremet noisette / noix de coco et framboise avec de l'agar agar

Entremet noisette / noix de coco et framboise avec de l'agar agar

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile1408 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1/2 l de lait de noisettes - 2 g d'agar agar - 5 cuillères à soupe de crème de noix de coco - 5 cuillères à soupe de sucre de canne - 3 cuillères à ...
Recette Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

1 vote
Dessertmoyen1431 kcal5 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 30g de farine 85 de poudre de noisette 100g de sucre glace 3 blancs d’œufs 50g de sucre semoule Pour le ...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

2 votes

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Entremet de noël : vanille, noisette

Entremet de noël : vanille, noisette

1 vote
Dessertmoyen362 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 4 jaunes d'oeufs - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 220 mL crème liquide à 30 % de MG - 60 mL de lait - 40 g de poudre de n...
Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

2 votes
Sans gluten
Dessertfacile416 kcal47 minutes
Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): - 55 g de poudre de noisettes - 60 g de sucre glace - 2 blancs d’œufs - 20 g de sucre en poudre - sucre glace pour ...
Recette Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon

Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon


Dessertfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 13 dattes medjool - 1 litre de lait d'avoine ou du lait - 3 cuillères à soupe de purée de noisettes - 3g d'agar-agar - 1 cuillère à soupe d'arrow...
Recette Flash-back 2007- l'entremets chocolat-orange-noisette d'anniversaire du p'tilou

Flash-back 2007- l'entremets "chocolat-orange-noisette" d'anniversaire du p'tilou


Dessertfacile1410 kcal8 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour le sirop d'orange: - 350 ml de jus d'oranges fraîchement pressées - les zestes de trois oranges - 80 g de sucre - 15 g de glucose(facultatif) ...
Recette Déclinaison de chocolat et de noisette dans un entremet à croquer

Déclinaison de chocolat et de noisette dans un entremet à croquer


Végétarien
Dessertfacile993 kcal2 heures, 28 minutes
Ingrédients: Pour le succès noisette: - 50 g de noisettes en poudre - 50 g de sucre glace - 20 g de farine - 2 blancs d’œuf - 25 g de sucre Pour la nougatine cra...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef

6 votes

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Entremet nougat abricot

Entremet nougat abricot

46 votes
DessertDifficile6 heures45 minutes
Ingrédients: Pour un cadre de 22 x 22 : Pour la dacquoise (plaque de cuisson 37 cm x 28 cm ) : 135 g noisettes en poudre 40 g d'amandes en poudre 170 g de ...
Recette Entremets royal (trianon)

Entremets royal (trianon)

3 votes
Dessertmoyen1592 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour la dacquoise : 3 blancs d’œufs 90g de poudre de noisettes (ou amandes) 100g de sucre glace 35g de sucre en poudre Pour le croustillant pra...
Recette Entremet à l'ananas

Entremet à l'ananas

1 vote
Dessertmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: Les ananas pochés : 200g d’eau 60g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 3 tranches d’ananas La dacquoise: 30g de farine 85g de poudre de nois...
Recette Entremet poire belle-vaness

Entremet poire belle-vaness

1 vote
Dessertfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit: - 60 G DE POUDRE D'AMANDES - 60 G DE SUCRE - 15 G DE FARINE - 2 ŒUFS ENTIERS - 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: - 60 G DE CHOC...
Recette Entremet à la mousse au nougat et coulis de prunes rouges

Entremet à la mousse au nougat et coulis de prunes rouges

4 votes
Dessertfacile874 kcal28 minutes
Ingrédients: Pour la mousse au nougat : - 120 g de nougat mou en barre - 5 cl de crème fraîche ou liquide - 1 feuille de gélatine - 10 cl de crème liquide Pour le...


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