Entremets aux noisettes 62 recettes

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Recette Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

1 vote
Dessertfacile40 minutes16 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à décoration : - 20 g de sucre glace - 20 g de beurre - 20 g de blancs d'oeufs - 20 g de farine - 8 g de cacao amer non sucré Pour le bi...
Recette Entremet omg aux noisettes

Entremet omg aux noisettes

1 vote
Dessertfacile1 heure25 minutes
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : - 120 g de farine - 115 g de beurre - 70 g de sucre - 50 g de noisettes grillées - 4 cuillères à soupe de cacao en poudre ...
Recette Entremet noisette & chocolat pour une occasion spéciale...

Entremet noisette & chocolat pour une occasion spéciale...

2 votes
DessertDifficile40 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit - 2 oeufs - 90 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 pincée de cannelle - 1/2 gousse de vanille - 25 g de brisures de meringue (ou biscuit ...
Recette Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

1 vote
Dessertmoyen5 heures30 minutes
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 30g de farine 85 de poudre de noisette 100g de sucre glace 3 blancs d’œufs 50g de sucre semoule Pour le ...
Recette Entremet de noël : vanille, noisette

Entremet de noël : vanille, noisette

1 vote
Végétarien
Dessertmoyen364 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 4 jaunes d'oeufs - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 220 mL crème liquide à 30 % de MG - 60 mL de lait - 40 g de poudre de n...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

3 votes

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

2 votes
Sans gluten
Dessertfacile416 kcal47 minutes
Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): - 55 g de poudre de noisettes - 60 g de sucre glace - 2 blancs d’œufs - 20 g de sucre en poudre - sucre glace pour ...
Recette Entremet chocolat/noisette

Entremet chocolat/noisette

1 vote
Dessertfacile838 kcal1 heure, 42 minutes
Ingrédients: POUR LA GENOISE AU CHOCOLAT : - 4 œufs - 125 g de sucre en poudre - 125 g de farine avec levure incorporée type francine - 15 cl de lait - 60 g de cac...
Recette Entremets cara-choco-noisettes

Entremets cara-choco-noisettes

Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen849 kcal42 minutes
Ingrédients: La dacquoise : - 2 blancs d'oeuf - 25 g de sucre glace - 40 g de poudre d'amandes - 40 g de poudre de noisettes - 50 g de sucre glace - 25 g de noiset...
Recette Entremet chocolat et noisette

Entremet chocolat et noisette

Dessertfacile18 minutes23 minutes
Ingrédients: DACQUOISE : - 125 g de Blancs d'oeufs - 35 g de sucre semoule - 90 g de sucre glace - 75 g de poudre de noisette - 20 g de maïzena PRALINE CROUSTIL...
Recette Entremet choco - noisette - vanille

Entremet choco - noisette - vanille

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile277 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 jaunes d’œufs - 100 g de lait entier (ou pas) - 100 g de crème liquide - 35 g de sucre - 90 g de chocolat noir...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

8 votes, 4 commentaires

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon

Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon

Dessertfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 13 dattes medjool - 1 litre de lait d'avoine ou du lait - 3 cuillères à soupe de purée de noisettes - 3g d'agar-agar - 1 cuillère à soupe d'arrow...
Recette Flash-back 2007- l'entremets chocolat-orange-noisette d'anniversaire du p'tilou

Flash-back 2007- l'entremets "chocolat-orange-noisette" d'anniversaire du p'tilou

Dessertfacile1420 kcal8 heures, 30 minutes
Ingrédients: Pour le sirop d'orange: - 350 ml de jus d'oranges fraîchement pressées - les zestes de trois oranges - 80 g de sucre - 15 g de glucose(facultatif) ...
Recette Déclinaison de chocolat et de noisette dans un entremet à croquer

Déclinaison de chocolat et de noisette dans un entremet à croquer

Végétarien
Dessertfacile1009 kcal2 heures, 28 minutes
Ingrédients: Pour le succès noisette: - 50 g de noisettes en poudre - 50 g de sucre glace - 20 g de farine - 2 blancs d’œuf - 25 g de sucre Pour la nougatine cra...
Recette Entremet nougat abricot

Entremet nougat abricot

46 votes, 13 commentaires
DessertDifficile6 heures45 minutes
Ingrédients: Pour un cadre de 22 x 22 : Pour la dacquoise (plaque de cuisson 37 cm x 28 cm ) : 135 g noisettes en poudre 40 g d'amandes en poudre 170 g de ...
Recette Entremet poire belle-vaness

Entremet poire belle-vaness

1 vote
Dessertfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit: - 60 G DE POUDRE D'AMANDES - 60 G DE SUCRE - 15 G DE FARINE - 2 ŒUFS ENTIERS - 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: - 60 G DE CHOC...


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