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Entremets avec framboise, Chocolat

27 recettes

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Recette Entremets plaisir pistache, chocolat et framboises...

Entremets "plaisir" pistache, chocolat et framboises...

1 vote
Dessertfacile680 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Le biscuit au cacao : - 2 œufs - 2 jaunes d' œufs - 2 blancs d' œufs - 100+20 g de sucre en poudre - 30 g de farine - 25 g de cacao La compoté...
Recette Entremet chocolat-framboise

Entremet chocolat-framboise

Sans fruit à coque
Dessertfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: Pour la génoise : - 4 œufs - 120 g de farine T80 - 80 g de sucre roux - 1 pincée de sel Pour la mousse au chocolat : - 200 g de chocolat à 75% - 4 bl...
Recette Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Entremets chocolat, framboises et poivron rouge

Dessertfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: - 120 g de beurre mou - 80 g de sucre glace - 25 g d'amandes en poudre - 1 gousse de vanille - 1 œuf puis 200 g de farine Pour...
Recette Entremet chocolat-fruits rouges

Entremet chocolat-fruits rouges

Dessertfacile40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: - 90 g de poudre d'amandes - 90 g de sucre glace - 30 g de farine - 120 g d’œufs (environ 3 œufs) - 20 g de beurr...
Recette Entremets à la crème de nougat

Entremets à la crème de nougat

1 vote
Dessertfacile30 minutes4 minutes
Ingrédients: - 15 g de chocolat noir - 25 g de pralinoise - 30 g de gavottes écrasées - 10 cl de crème liquide non allégée - 50 g de crème de nougat blanc - 1 feui...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

70 votes

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Verrine de la jeune fille voilée

Verrine de la jeune fille voilée

Végétarien
Dessertfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: - 120 g de chapelure - 30 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre - 125 gr de compote de pomme...
Recette Bouchées ananas-jambon-sésame, filet de cabillaud au confit d'oignons et poivrons ..

Bouchées ananas-jambon-sésame, filet de cabillaud au confit d'oignons et poivrons ..

Dessertfacile1 heure30 minutes
Ingrédients: 1) Bouchées ananas-jambon cru-sésame : - quelques tranches d'ananas - du jambon cru - du sésame 2) Papillote de cabillaud aux poivrons jaunes et conf...
Recette Aphrodisiaque... Je veux du chocolat ! (entremet chocolat/framboise)

Aphrodisiaque... Je veux du chocolat ! (entremet chocolat/framboise)

1 vote
Deuxième thème avec mes copines blogueuses : aphrodisiaque. Évidemment en référence à la Saint-Valentin, mais surtout pour créer un dessert qui fait son petit effet, quelle que soit l'occasion. Pour ce thème, j'ai tout de suite décidé de faire[...]
Recette De retour de vacances avec les photos de mes entremets (framboise et chocolat !) et de mes macarons

De retour de vacances avec les photos de mes entremets (framboise et chocolat !) et de mes macarons

Me voici de retour, sans recette (ou plutôt des recettes déjà publiées) mais avec des photos. Comme je vous en avais parlé avant mon départ en vacances, j'ai réalisé pour mon anniversaire un entremet, à la framboise, pour lequel j'avais utilisé la[...]
Recette Entremet à l'amande, chocolat, framboises et son glaçage marbré

Entremet à l'amande, chocolat, framboises et son glaçage marbré

Bonjour ! Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour les 79 ans de ma mamie ! Il a eu un grand succès, il était vraiment excellent !C'est une recette très simple, et il est vraiment rapide à réaliser. Il se compose d'un biscuit à l'amande,[...]
Ptitchef a testé : la confiture

Ptitchef a testé : la confiture "Ma Divine"

À l'approche de la Chandeleur, les bonnes odeurs de crêpes envahissent nos cuisines. Quoi de mieux que la confiture pour sublimer nos bonnes crêpes bien chaudes ? L'équipe de Ptitchef a testé pour vous la confiture "Ma Divine Framboise & Chocolat".

Recette Dessert de fêtes : Entremet mousseux Chocolat Framboises

Dessert de fêtes : Entremet mousseux Chocolat Framboises

La grosse question : que faire comme gâteau quand on n'a pas le temps de faire des courses, du chocolat dans les placards, des framboises surgelées, et du mascarpone? On trouve une recette dans un magazine mis de côté, et on se met au boulot!J'ai[...]
Recette Entremets individuels chocolat-framboises

Entremets individuels chocolat-framboises

Pour l'anniversaire de ma soeur je lui est concocté un joli petit dessert choco-framboises qu'elle a apprécié. J'ai fait le gâteau avec la recette du leflee, je vous l' avais bien dit qu'il était à faire et à refaire. Ingrédient 2[...]
Recette Entremet au chocolat Claude Trobon V2.0 ? Parfum framboise

Entremet au chocolat Claude Trobon V2.0 ? Parfum framboise

Nouvelle mouture de l?entremet au chocolat Claude Trobon avec un parfum framboise cette fois-ci.Prévoyez 2 bonnes heures pour la réalisation et une nuit au frais. A préparer la veille donc. Pour 1 gâteaux 8-10 parts (H4cm ; Ø20cm)Feuillantine200g de[...]
Recette Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Un départ pour le bout du monde, là où on voit autant de kangourous que de vaches en Normandie (ok j'exagère sûrement) ça mérite un beau dessert pour bien clôturer un chapitre et en commencer un nouveau. Big et son Mr fêtaient ce tournant hier, j'ai[...]
Recette Entremet chocolat et framboises

Entremet chocolat et framboises

Voici le second dessert que j'avais préparé hier pour l'anniversaire de ma petite maman : un entremet chocolat et framboises. Une pure merveille ! (Et si vous vous souvenez, l'an dernier, elle avait eu droit à un gâteau infirmière, en forme de lit,[...]



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