Posté le 30/12/2008 12:42:00 Par Les saveurs partagées de Taous (Voir son site)
Prendre 2 courgettes aussi droite que possible, les couper en lamelle ps trop épaisses ensuite les mettre à cuire à plat soit à la vapeur soit au four
pdt 10 min. Salez et poivrez.
Ds un petit saladier, émiettez de la fêta, ajoutez du fromage aux herbes, ajoutez même une pointe d'ail, [...]
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Soupe froide de courgette au cottage cheese
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Terrine de courgette au fromage de chèvre frais
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