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Escargots

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Recette Sablés escargots au cacao

Sablés escargots au cacao

93 votes, 26 commentaires
Dessertmoyen
344 kcal42 minutes
Ingrédients: 200g de farine fluide 100g de beurre mou 100g de sucre 1 jaune d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de cacao 3 c s à soupe de lait...
Recette Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

17 votes, 4 commentaires
Entréemoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite d’escargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses go...
Recette Escargots a la crème et pépites de chocolat

Escargots a la crème et pépites de chocolat

11 votes, 5 commentaires
autrefacile
20 minutes35 minutes
Ingrédients: pour la pâte: 500 gr de farine 100 gr de sucre glace 100 gr de beurre fondu 10 gr de sel 10 gr de levure chimique 2 cuillères a café de levure boulang...
Recette Velouté de topinambours aux escargots et crème persillée

Velouté de topinambours aux escargots et crème persillée

8 votes, 1 commentaire
Entréefacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 800gr de topinambours 1/2 litre de lait 1 gousse d'ail sel 36 escargots au court bouillon 30gr de beurre 1 grosse gousse d'ail 3 brins de persil 100gr...
Recette Champignons farcis ou galipettes aux escargots

Champignons farcis ou galipettes aux escargots

6 votes, 2 commentaires
autrefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 gros champignons de Paris à farcir - 150 gr de fromage ail&fines herbes - 30 à 36 escargots cuits (ici 36 escargots moyens cuits au court-bo...
Recette Brioche éscargot facile

Brioche éscargot facile

6 votes, 2 commentaires
autremoyen
202 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 1.3 verre de farine (le verre à250 ml) 2.2 oeufs 3.1/2 verre d'huile 4.3 càs de lait en poudre 5.100 g de sucre 6.1 cà c de levure chimique 7.1 càs de...
Recette Brioche escargot

Brioche escargot

5 votes, 3 commentaires
autremoyen
318 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 100mL de lait 2 oeufs battus 100g de beurre 50g de sucre 1 pincée de sel 400g de farine 1 sachet de levure spécial pain...
Recette Sablés escargot à l'orange

Sablés escargot à l'orange

4 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: Il vous faut pour 28 sablés environ • 100 g de beurre mou • 50 g de sucre en poudre • 200 g de farine • 20 g de cacao on sucré (1 bonne càs) ...
Recette Caricoles ou escargots de mer

Caricoles ou escargots de mer

4 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: Bulots, une dizaine par personne 1 gros oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 poireau 1 bouquet garni (thym laurier) 1 cube de bouillon de légume ou ...
Recette Préfou au beurre d'escargot

Préfou au beurre d'escargot

3 votes, 2 commentaires
Entréefacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 ciabatta précuite (grande surface) - la moitié du boudin au beurre d'escargot ( rayon surgelé)...
Recette Carrés feuilletés aux pieds de porc et aux escargots

Carrés feuilletés aux pieds de porc et aux escargots

2 votes
Entréemoyen
40 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 carrés feuilletés 2 pieds de porc 24 escargots 1 carotte 2 oignons 1 branche de céleri une poignée de blancs de poireaux 2 tiges de persil thym, la...
Recette Escargots saumon-tartare

Escargots saumon-tartare

1 vote
Entréemoyen
40 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée-3 portions de Tartare-200gr de saumon fumé...
Recette Fricassée d'escargots au maroilles

Fricassée d'escargots au maroilles

1 vote
Entréemoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250g de maroilles - 54 escargot de Bourgogne précuits (en boite) - 20cl de crème liquide - 2 échalotes - 18 chataignes cuites (en conserve ou so...
Recette Brochette d'escargots panés et stoemp d'épinards

Brochette d'escargots panés et stoemp d'épinards

1 vote
Entréemoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 24 escargots petits gris 1 œuf entier battu de la chapelure 5 c à soupe de d’huile d’olive 2 gousses d’ail coupées en quatre sel et poivre 300...
Recette Beignet en escargot

Beignet en escargot

1 vote
autremoyen
45 minutes10 minutes
Ingrédients: 160 g de farine tamisée 40 g de beurre 5 cl de lait 3 oeuf 1 cuillère à soupe de grand marnier 1 pincée de sel ...



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