Échalote avec Escargots

38 recettes

Cassolettes d'escargots a l'echalote et ciboulette

(4 votes), (1) , (34)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 échalote 1 verre de vin blanc 10 cl de crème liquide 1 noix de beurre ciboulette sel poivre gruyère râpé

Pizza à la mozzarella et au beurre d'escargot

(2 votes), (16)

Apéritif facile 20 min 25 min

Ingrédients: Pour la pâte : 20 g de levure fraîche 1 dl 1/2 d'eau tiède 300 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe 1/2 d'huile d'olive Pour la...

Cake au jambon et beurre d'escargot

Entrée facile 1 heure 487 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre 125 ml de lait demi-écrémé 3 belles échalotes 2 gousses d’ail une bonne poignée...

Filet de sole en escargot et son moelleux de potiron

Plat facile 1 h 5 m 641 kcal

Ingrédients: Pour les moelleux : 60 g de fécule de pommes de terre 150 g de crème fraîche liquide 3 oeufs 430 g de purée de potiron (fait au thermomix) Sel...

Ravioles d'escargot a la tomate

Plat facile 10 min 11 min

Ingrédients: 1) BEURRE D'ESCARGOT : 250 g de beurre demi-sel 10 g d'échalotes 60 g de persil 20 g d'ail épluché sans le germe 2,5 g de poivre noir 2 g muscade 1...

Escargots au beurre, ail et persil

(25 votes), (5) , (70)

Entrée facile 10 min 7 min

Ingrédients: 1 boîte de 2 douzaines d'escargots 175grs de beurre mou 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché sel et poivre

Mini cocottes de champignons farcis aux escargots, de mamigoz

(17 votes), (4) , (101)

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 4 gros champignons de Paris à farcir + 8 champignons moyens ½ boite descargots au naturel Une botte de persil 1 belle échalote 2 ou 3 grosses...

Fricassée d'escargots au maroilles

(4 votes), (35)

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 250g de maroilles 54 escargot de Bourgogne précuits (en boite) 20cl de crème liquide 2 échalotes 18 chataignes cuites (en conserve ou sous-vide) 2...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Cassolette d'escargots

(4 votes), (45)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 6 douzaines d'escargots en conserve 800 g de champignons de Paris 50 g de beurre 50 cl de crème fraîche épaisse 1 court-bouillon 3 échalotes...

Escargots à la chablisienne

(4 votes), (1) , (16)

Plat facile 10 min 11 min

Ingrédients: 32 escargots en boite 3 cuillères à table de beurre ½ livre de champignons 2 échalotes françaises, finement hachées ¼ tasse de vin blanc 1 tasse...

Duo de mini tartelettes aux mousserons et aux escargots

(2 votes), (1) , (39)

Apéritif moyen 30 min 15 min

Ingrédients: 2 pâtes brisées recette ici 1 bol d'escargots 1 bol de mousserons 2 oeufs 25 cl de crème liquide à 15% de MG sel, poivre 1 bouquet de persil 2...

Escargots à la charentaise. ronde interblogs

(1 vote), (2)

Plat facile 1 h 45 m 520 kcal

Ingrédients: 50 g de beurre 2 oignons hachés finement 4 échalotes hachées finement 200 g de viande hachée 1 verre de vin blanc sec 4 tomates thym 1 feuille de...

Escargots à la crémeuse de tomates séchées au basilic et au vin blanc.

(1 vote), (12)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 g) beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) huile d'olive 3 échalotes françaises, hachées finement 2 gousses d'ail fraîchement...

Petits flans d'asperges aux escargots, noix et vin jaune

(1 vote), (11)

Entrée facile 50 min 396 kcal

Ingrédients: une botte d'asperges vertes 2 oeufs entiers 4 jaunes 175 g de crème fraîcheur bonne trentaine de petits escargots 1 échalote persil une gousse...

Aumônières d'escargots à la crème

(1 vote), (1) , (16)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 crêpes 1 boîte d'escargots 3 gousses d'ail 2 échalotes 20 cL de crème 30 g de beurre Sel poivre

Feuilletés aux escargots

(1 vote), (57)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pâte feuilletée au Thermomix : 150 g beurre congelé en dés au préalable 150 g farine T55 75 g eau bien froide pincée de sel Beurre à escargots au...

Escargots au roquefort

(1 vote), (1) , (10)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 douzaines d'escargots en conserve 3 échalotes 1 gousse d'ail 50 gr de beurre 1/4 litre de vin blanc sec 1 grosse tranche de roquefort

Tartelettes aux escargots

(5 votes), (445)

Entrée moyen 40 min 684 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre. 250 g d'escargots de bourgogne au naturel. 10cl de vin blanc sec. 1 échalote. 20 cl de crème liquide. 1...

Cassolettes d'escargots aux champignons

(5 votes), (20)

Plat facile 10 min 26 min

Ingrédients: 250 g de champignons de paris , cèpes ... 4 douzaines d'escargots en conserve 2 échalote 1 gousse d'ail 30 g de beurre 35 cl de vin rouge 25 cl de...

Cassolettes d'escargots de bourgogne

(2 votes), (9)

Plat moyen 15 min 5 min

Ingrédients: 4 douzaines d'escargotsde bourgogne 50 cl de bouillon de volaille 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de moutard 1...

Escargots de bourgogne au beurre persillé

(2 votes), (17)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 230 g de beurre doux extra frais 20 g de persil 10 g d'ail 10 g d'échalote 3 à 4 g de sel une pincée de poivre 6 douzaine d'escargots de Bourgogne...

Petites quiches aux escargots et aux fines herbes

(1 vote), (1) , (23)

Entrée facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 douzaines d'escargots 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 3 gousse d'ail 1 échalote 2 branches d'estragon 1 bouquet de persil 1 botte...

Cassolette d'escargots

Plat facile 12 min 25 min

Ingrédients: une boite d'escargots de 250 g (en grandes surfaces) une pâte feuilletée 50 g de beurre 2 gousses d'ail 1 échalote du persil huile d'olive 1 jaune...

Lapin aux escargots à la mode catalane

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 poivron rouge 2 poivrons verts 2 oignons frais 3 échalotes 40 escargots tomates 2 cuillères à soupe de concentré de...

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