Pain aux noix, noisettes, dattes et figues chez GAL

Name: Pain aux noix, noisettes, dattes et figues chez gal
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 11/8 tasse de liquide (moitié eau moitié lait demi-écrémé); 21/2 cuillère à soupe d'huile de mais ou tournesol; 11/4 cuillères à café de sel; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 tasses de farine blanche, 1 tasse de farine T 110; 11/4 cuillère à café de levure déshydratée; 1 tasse de mélange noix, noisettes concassées, figues séchées et dattes coupées en morceaux

Un bon pain savoureux pour le dessert. Mais très parfait aussi pour le goutter ou le petit déjeuner.

Dessert

6 parts

3 heures

20 min

facile

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Ingrédients

11/8 tasse de liquide (moitié eau moitié lait demi-écrémé)
21/2 cuillère à soupe d'huile de mais ou tournesol
11/4 cuillères à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre
2 tasses de farine blanche, 1 tasse de farine T 110
11/4 cuillère à café de levure déshydratée
1 tasse de mélange noix, noisettes concassées, figues séchées et dattes coupées en morceaux

Préparation

Mettre les ingrédients dans la MAP dans l?ordre indiqué par le fabriquant. Attention à éloigner le sel de la levure.
De préférence creuser un petit puits pour la levure. Programme normal pour 3 heures, couleur medium.

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