Ptitchef

Recettes faciles

21950 recettes

Pour débuter en cuisine, pour apprendre et progresser, la cuisine facile est idéale pour confectionner et mijoter de bons petits plats sans se compliquer la vie. De l'entrée au dessert, épater ses amis par des mets délicieux est facile. Cuisiner du riz, des pâtes, de la viande ou du poisson et des desserts devient simple et à la portée de tous.

Recette Palets de légumes (faciles et rapides)

Palets de légumes (faciles et rapides)

(90 votes), (32) , (5187)
Accompagnement facile 1 h 5 m 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de pommes de terre 1 courgette 2 carottes 1 œuf 2 c. à soupe farine huile d'olive sel poivre noix de muscade
Recette Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)

Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)

(84 votes), (33) , (4795)
Plat facile 1 h 25 m 233 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 poireaux 2 échalotes 10 cl de vin blanc 15 gr de farine 18 cl de lait 10 cl crème 1 oeuf sel poivre
Recette Financiers framboises super faciles !

Financiers framboises super faciles !

(50 votes), (19) , (2634)
Dessert facile 30 min 117 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande 50 gr de farine 100 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 4 blancs d’oeuf 1 c. à café extrait de vanille une trentaine de...
Recette Oeufs mimosa (faciles et rapides)

Oeufs mimosa (faciles et rapides)

(31 votes), (11) , (1915)
Entrée facile 25 min 225 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 4 brins de ciboulette (ou persil)
Recette Croissants aux amandes faciles

Croissants aux amandes faciles

(30 votes), (9) , (1866)
Goûter facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 10 croissants de supermarché Pour la crème d'amandes : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs 100 gr d'amandes en poudre Pour le sirop rapide :...
Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

(26 votes)

Mars 2020 aura marqué le début du confinement quasi-total de la France (et du monde). Seule solution pour éviter de transmettre ou d'attraper le Coronavirus (aussi connu sous le doux nom "Covid-19), on se retrouve tout bonnement cloîtré chez soi! Seul, en couple ou...

Recette Tomates farcies faciles et rapides

Tomates farcies faciles et rapides

(28 votes), (11) , (2602)
Plat facile 1 h 25 m 284 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates 500 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de riz sel poivre persil
Recette Madeleines de commercy faciles

Madeleines de commercy faciles

(16 votes), (10) , (1722)
Goûter facile 6 h 8 m 188 kcal
Ingrédients: Pour 40 madeleines environ: 4 oeufs 170g de sucre 250g de beurre 250g de farine 66g de lait 12 g de levure chimique (1 sachet)
Recette Bonbons œufs au plat (faciles et bien expliqués)

Bonbons œufs au plat (faciles et bien expliqués)

(16 votes), (3) , (342)
Goûter moyen 24 h 5 m 134 kcal
Ingrédients: 225 gr de sucre 30 gr d'eau 14 gr de gélatine arôme citron colorant alimentaire jaune 1 c. à café maïzena 1 c. à café sucre glace Huile
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Muffins anglais (faciles et moelleux)

Muffins anglais (faciles et moelleux)

(16 votes), (5) , (871)
Accompagnement moyen 2 heures 123 kcal
Ingrédients: 450 gr de farine 1 c. à café de sel 12 gr de levure de boulanger fraîche 15 ml d'huile 30 cl de lait
Recette Chouquettes faciles

Chouquettes faciles

(6 votes), (2) , (1442)
Dessert moyen 40 min 204 kcal
Ingrédients: 120 ml d'eau 50 gr de beurre 1 pincée de sel 75 gr de farine 2 oeufs sucre perlé
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(181 votes)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination!

Recette Barres de céréales faciles et extra croquantes

Barres de céréales faciles et extra croquantes

(3 votes), (2) , (169)
Goûter facile 20 min 268 kcal
Ingrédients: 60 gr de flocons d'avoine (sans gluten si possible) 40 gr d'amandes 15 gr de pépites de chocolat 30 gr de beurre de cacahuètes 30 gr de sirop d'agave
Recette Scones au chocolat faciles et très moelleux

Scones au chocolat faciles et très moelleux

(2 votes), (380)
Goûter facile 42 min 396 kcal
Ingrédients: 1 œuf 15 cl de lait 440 gr de farine 11 gr de levure chimique 85 gr de sucre (80+5) 225 gr de beurre froid 100 gr de pépites de chocolat Pour...
Recette Blinis maison super faciles à faire!

Blinis maison super faciles à faire!

(1 vote)
Apéritif facile 10 min 88 kcal
Ingrédients: 150 gr de yaourt grec (1 pot) 1 œuf 55 gr de farine (4 c. à soupe) 5 gr de levure chimique (1/2 sachet) 1 pincée de sel
Recette Biscuits feuilletés au speculoos super faciles et rapides à faire

Biscuits feuilletés au speculoos super faciles et rapides à faire

(1 vote), (1) , (361)
Goûter facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 80 gr de pâte à tartiner goût speculoos (ou 2 c. à soupe) 1 speculoos (émietté) 1 blanc d'oeuf 1 c. à café de sucre...
Recette Galettes de tofu ultra faciles pour un repas végétarien

Galettes de tofu ultra faciles pour un repas végétarien

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 15 min 347 kcal
Ingrédients: 100gr de tofu 1 oeuf 2 càc de sauce pesto 75gr de chapelure 1 càc d'ail en poudre Huile d'olive Sel Poivre
Recette Beignets d'épinards faciles

Beignets d'épinards faciles

(14 votes), (5) , (326)
Entrée facile 20 min 244 kcal
Ingrédients: 400 gr d'épinards hachés (surgelés ou en boîte) 70 gr de farine 1 œuf 1 oignon 12 cl de lait sel et poivre huile de friture
Recette Beignets de morue super faciles!

Beignets de morue super faciles!

(3 votes), (457)
Apéritif facile 35 min 165 kcal
Ingrédients: 150 gr de morue dessalée et sans arrêtes 1 gousse d'ail 1 œuf 5 gr de levure chimique 60 gr de farine 75 ml de lait ¼ d'oignon sel (optionnel)...
Recette Crookies ultra gourmands et super faciles. la combinaison parfaite du croissant et du cookie!

Crookies ultra gourmands et super faciles. la combinaison parfaite du croissant et du cookie!

(2 votes)
Goûter facile 45 min 861 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cookies : 1 œuf 250 gr de farine 125 gr de beurre demi sel 100 gr de sucre roux ou cassonade 25g de sucre blanc 1 sachet de sucre...
Recette Tarte au citron meringuée facile

Tarte au citron meringuée facile

(394 votes), (120) , (9666)
Dessert moyen 1 h 30 m 431 kcal
Ingrédients: Pour la crème au citron : 140gr de sucre glace 80gr de beurre 6 oeufs 2 citrons (zestes d'un citron + jus des 2 citrons) 1 pâte sablée (du commerce...
Recette Charlotte aux fraises facile et rapide

Charlotte aux fraises facile et rapide

(248 votes), (104) , (6200)
Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: 300 gr de boudoirs 500 gr de fraises 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace confiture de fraises eau
Recette Pâte à crêpes facile

Pâte à crêpes facile

(158 votes), (45) , (5354)
Dessert facile 1 h 40 m 109 kcal
Ingrédients: Pour un quinzaine de crèpes: 250 gr de farine 4 oeufs 50 cl de lait demi ecrémé 2 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de...
Recette Quiche lorraine maison, la recette facile

Quiche lorraine maison, la recette facile

(128 votes), (34) , (3891)
Plat facile 1 heure 346 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de lardons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse entière 15 cl de lait sel poivre noix de muscade
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile

Gratin de poisson, une recette simple et facile

(116 votes), (41) , (6967)
Plat facile 1 h 35 m 386 kcal
Ingrédients: 600 gr de poisson blanc (type cabillaud ou lieu noir) 500 gr de pommes de terre 200 gr de champignons de Paris 35 gr de farine 35 gr de beurre 50...
Recette Riz au lait facile

Riz au lait facile

(83 votes), (22) , (3729)
Dessert facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 500ml d'eau 150gr de riz rond 500ml de lait entier 80g de sucre 1/2 gousse de vanille 1 bâton de cannelle zeste d'un demi citron


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez