Ptitchef

Facile avec polenta

73 recettes
Recette Diots de savoie accompagnés de polenta au comté

Diots de savoie accompagnés de polenta au comté

(3 votes), (273)
Plat facile 50 min 458 kcal
Ingrédients: Pour les diots de Savoie : 1 c. à café d'huile d'olive 1/2 oignon 2 diots de Savoie 5 cl vin blanc 10 cl de sauce tomate 1 c. à café d'herbes de...
Recette Polenta facile

Polenta facile

(4 votes), (26)
Plat facile 1 heure 612 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule de maïs à polenta 12 dl de bouillon 2 cuillères à soupe de persil déshydraté 1 cuillère à soupe de coriandre 25 cl de crème...
Recette Polenta au four

Polenta au four

(8 votes), (13)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de polena 1 bouillons de poulet 130 g de fromage râpé (Emmental ou Gruyère ou Compté font l'affaire) 30 g du beurre 1 cuillère à soupe...
Recette Galettes de polenta

Galettes de polenta

(5 votes), (1) , (358)
Entrée facile 20 min 144 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta 30 cl de lait demi-écrémé 80 cl d'eau 250 g de champignons de paris 100 g de tomates séchées à l'huile 2 échalotes 1 gousse d'ail...
Recette Gratin de polenta au lait de soja et poivrons

Gratin de polenta au lait de soja et poivrons

(2 votes), (28)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: * 1 boîte de maïs en grains de 285 g * 125 g de polenta * 50 g de jambon blanc * 1 poivron rouge * 1 gousse d'ail * 2 oeufs * 200 ml de lait de...
Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

(26 votes)

Mars 2020 aura marqué le début du confinement quasi-total de la France (et du monde). Seule solution pour éviter de transmettre ou d'attraper le Coronavirus (aussi connu sous le doux nom "Covid-19), on se retrouve tout bonnement cloîtré chez soi! Seul, en couple ou...

Recette Tartelettes de polenta croustillantes aux poivrons et crevettes

Tartelettes de polenta croustillantes aux poivrons et crevettes

(2 votes), (18)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour les tartelettes: 100 g de polenta 50 cl d'eau Gros sel 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 10 g de beurre Poivre 5 baies Pour la sauce: 1...
Recette Pizza de polenta

Pizza de polenta

(1 vote), (34)
Plat facile 45 min 231 kcal
Ingrédients: 240 g de polenta 840 ml d'eau ou de lait 50 g de parmesan un peu d'huile 3 c. à soupe de concentré de tomates quelques champignons de Paris tomates...
Recette Verrine de polenta aux fruits (2 pts ww)

Verrine de polenta aux fruits (2 pts ww)

(1 vote), (102)
Dessert facile 10 min 190 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait écrémé (0.75) 15 g de polenta crue (1 pt ; où 15 g de semoule fine) Un peu de vanille en poudre (1/2 cc) 1 cc de fructose 1/2 poire...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poelée de champignon sur une tranche de polenta

Poelée de champignon sur une tranche de polenta

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de polenta, 500g de champignons de paris frais, sel et poivre ail, persil, un filet d'huile d'olive, 1 sachet de sauce aux girolles
Recette Mamaliguta au vieux pané ou polenta au fromage

Mamaliguta au vieux pané ou polenta au fromage

(1 vote), (13)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Huile d’olive (2 cuillères mais normalement c’est beaucoup plus !) Sel Poivre Poudre de 5 épices Ail Curry Eau Vieux pané (quantité à évaluer en...
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(181 votes)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination!

Recette Polenta à la saucisse et reblochon

Polenta à la saucisse et reblochon

(1 vote), (18)
Plat facile 55 min 702 kcal
Ingrédients: 200 g de polenta (cuisson rapide) 4 saucisses 1 petit oignon rouge 150 ml de bouillon un petit reblochon (245 g) 1 cuillère à café de romarin...
Recette Bouchées polenta fromage

Bouchées polenta fromage

(51 votes), (10) , (1183)
Apéritif facile 25 min 530 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta 12 g de levure chimique (3 cuillères à café) 20 g de sucre (2 cuillères à café) 2 g de sel (une pincée) 115 g de...
Recette Frites de polenta (ww)

Frites de polenta (ww)

(18 votes), (165)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 cl d'eau 1 tablette d'arôme huile/basilic 120 g de polenta 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 8 cuillères à café...
Recette Petite douceur hivernale sucrée : galettes de polenta

Petite douceur hivernale sucrée : galettes de polenta

(9 votes), (3) , (12)
Plat facile 25 min 59 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta (ou semoule de maïs) 1 c à s de miel 1 c à s de sucre roux 1 dose de vanille liquide
Recette Polenta aux legumes d'ete

Polenta aux legumes d'ete

(5 votes), (1) , (135)
Plat facile 30 min 174 kcal
Ingrédients: 200 gr environ de polenta cuite et étalée en galette 1 courgette 100 gr de pois gourmands cuits 50 gr de fèves cuites quelques olives noires...
Recette Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

(5 votes), (27)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de polenta 50 cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade râpé Sel et poivre du moulin Pour les...
Recette Sanglier aux olives et galettes de polenta

Sanglier aux olives et galettes de polenta

(4 votes), (1) , (28)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg d'épaule ou de gigot de sanglier en morceaux 170 g d'olives noires 15 cl de pulpe de tomate 1 brin de romarin frais 1 petite branche de sauge...
Recette Polenta au chocolat et à la cannelle

Polenta au chocolat et à la cannelle

(3 votes), (4)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 c à s de cacao aromatisé à la cannelle 60g de polenta 30cl de lait 1 c à c d’édulcorant liquide (soit 50g de sucre) 20g de margarine
Recette Polenta au potiron

Polenta au potiron

(3 votes), (109)
Plat facile 50 min 165 kcal
Ingrédients: 500 gr de Potimarron 2 oignons 250 gr de Polenta 2 l de bouillon de légumes Huile d’olive Beurre Sel Poivre Romarin Vin blanc sec
Recette Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

(2 votes), (19)
Plat facile 50 min 1262 kcal
Ingrédients: 4 grenadins de veau dans le filet mignon 2 navets moyens 1 betterave rouge cuite 2 carottes 70 g de beurre 15 cl de cidre 8 feuilles de basilic...
Recette Croq'mozzarella à la polenta

Croq'mozzarella à la polenta

(1 vote), (13)
Plat facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 1 oeuf quelques semoule pour polenta 2 tomates 1 échalote quelques basilic frais et séché huile d'olive
Recette Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

(3 votes), (1) , (603)
Plat facile 1 heure 708 kcal
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1...
Recette Polenta savoyarde à ma façon.

Polenta savoyarde à ma façon.

(1 vote), (30)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de polenta grosse (semoule de maïs) 100 g de dés de jambons 3 échalotes 1 l de bouillon de volaille dégraissé 1/2 l de lait écrémé 150 g de...
Recette Polenta à la pizzaïole

Polenta à la pizzaïole

(1 vote), (1) , (33)
Accompagnement facile 1 heure 734 kcal
Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 2 g Gousses d'ail hachées 1 Cuillère à café Noix de muscade 1 dl Crème 50 g Beurre 100 g Parmesan...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez