Fanes de carottes

Soupe aux fanes de carottes

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Carottes fanes au pain d'epice;

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Soupe aux fanes de carottes

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Quiche aux carottes et fanes de carottes

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Cette recette a été inspirée par une de mes tantes qui avait apportée une quiche à base de fanes de carottes lors d'un pique-nique de famille. Étant bien enceinte je n'étais pas présente à la réunion de famille, mais maman qui était présente, m'a[...]

Soupe de carottes, fanes et lait de coco

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Il y a des recettes qui se trouvent au bon endroit au bon moment. Il vous reste par exemple une certaine quantité de lait de coco dans le frigo et vous vous dites mince alors, je ne vais pas laisser ça moisir quand même. Et puis au détour[...]

Pesto aux noix de cajou et aux fanes de carottes...

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Que faire avec des fanes de carottes...la plupart du temps, je les mets dans une soupe de légumes mais aujourd'hui, j'ai décidé d'inventer un petit pesto pour manger avec des pommes de terre de l'île de Ré (AOC). Mixer 80 g de noix de[...]

Spaghettis au pesto de fanes de carotte

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Mon four faisait des siennes depuis plusieurs jours...; la chaleur tournante ne tournait plus ou faisait office de grill, bref je n'arrivais à rien. Mon petit four d'étudiante avait fait son temps !! J'ai donc passé commande pour un four plus[...]

Beignets de fanes de carottes à la farine de châtaigne et au cumin

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150g de farine de châtaigne ( ou une autre) 1/2 cuillère à café de poudre de cumin 200mL d’eau des fanes de carottes de l’huile de tournesol Voilà que faire des fanes de jeunes carottes … Mettre un centimètre[...]

couscous aux fanes de carottes

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Voici une recette originale, pas très connue et bien sur, super bonne. De plus, c'est tout à fait de saison. Vous n'aurez pas trop de mal à trouver des carottes vendues avec leurs fanes (feuilles) Ingrédients : ici j'ai pris une[...]

Soupe de fanes de carottes

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Soupe de fanes de carottes Mon caillou s’étant doté d’une ferme vendant des produits bio et portant le doux nom de “Ferme de l’Etang des Laveuses”. J’ai acheté des toutes mignonnes carottes bigarrées[...]

Galettes aux fanes de carottes

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Galette aux fanes de carottes Pour ne pas gâcher, même les fanes de carottes, dont il faut bien avouer je ne suis pas très fane. C’est un peu comme le persil, à goûter tout cru ou à peine assaisonné j’ai un peu[...]

Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

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Je sais! C'est le printemps... mais voici quand même une soupe repas dont la préparation est rapide, pour un repas consistant et complet. Une bonne façon de récupérer les fanes de légumes... non traitées![...]