Posté le 18/06/2008 00:01:00 Par mincealors (Voir son site)
ingrédients pour 2 personnes
80 gr de farine( cela fait 2 portions de pain par pers a déduire de ce que l'on prend par jour )
2 oeufs entiers, 1/2 l de lait écrémé,vanille, 2 c a soupe d'édulcorant,10 gr de beurre , 40 gr de raisins secs, sel
préparation
préchauffer le four th 180°
mélanger la farine, les oeufs, la vanille ,une pincée de sel, l'édulcorant
faire chauffer le lait avec les raisins secs, verser ce lait chaud sur la pate , bien mélanger au fouet ,
mettre le beurre dans un plat allant au four, enfourner ,et dès que le beurre est fondu et grésille un peu , ajouter la préparation dedans et laisser cuire 45 mn environ
bon appétit
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Farz fourn (ou far breton)
Ajouté le 14/11/2006 21:11:00
Farz fourn , c'est le farz cuit au four, le far breton des estivants qui n'en sont pas à un pléonasme près... Je garde le "z" final même en français, c'est une coquetterie... Ce n'est pas inutile de préciser qu'il est cuit au four, car[...]http://estran.canalblog.com/archives/2006/11/...
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blanche neige aux pistaches sur fond bretonAjouté le 27/12/2006 16:12:08
je viens de créér un dessert! je ne vous dis que çà!!!!!!!!sublîme!!je me suis inspirée de mon nouveau livre ,( cuisine et chocolat mais j'ai modifier la recette!! la voiçi! voiçi les proportions: 200gr de chocolat blanc 250gr de crème[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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le Gateau Breton de LucieAjouté le 07/03/2007 10:03:00
Lucie, elle habite au bord de la mer; une vraie Bretonne! une cuisinière qui a toujours des recettes....qui marchent super! là , c'est sa recette de gateau Breton....hooo vous avez peut être la même quelque part, mais pour moi celle ci à le[...]http://cherelise.canalblog.com/archives/2007/...
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Tarte aux fraises sur sablé bretonAjouté le 20/05/2007 19:05:00
Après ma tarte totale fraises (avec crème pâtissière aux fraises) de l'année dernière, j'ai succombée à la tarte aux fraises sur sablé breton de Lolie que j'avais repéré depuis un moment, déjà testée par Miss CriCri ainsi que[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Cake breton aux fraises séchées
Ajouté le 06/07/2007 07:29:00
Un Cake, qui a carremment « disparu » en une journée ! La recette originale de ce cake n?a pas de fruits, j?ai mis des fraises séchées que j?avais achetées au[...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-112096...
