Farci avec sauce
60 Recettes55 4
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PlatFacile
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de Dijon 1/2 boule de mozzarella...
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autreFacile
10 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: - 1 coquelet - 5 fraises - 20 cl de crème fraîche épaisse - thym - curry - sel - poivre du moulin...
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PlatFacile
5 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 3 piquillos 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc 2 C à S de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche liquide 1 C à C de maïze...
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PlatTrès Facile
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon, 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres, Poiv...
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PlatFacile
45 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500g de petits poivrons spécial Dolma (en vente dans les épiceries turques) 2 belles poignées de pois chiches trempées la veille 2 oignons moyens fi...
53 1 PlatDifficile
40 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Une très grande aile de raie 1/2 choux chinois (appelé aussi paksoi) 100g de shiitakés réhydratés 1/2 échalotte 1/2 gousse d?ail Gingembre frais ...
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Ce weekend s'annonce très chargé en repas et autres apéritifs familiaux en tout genre.... Alors, pour compenser, anticiper, alléger, j'ai mangé léger hier soir. Mais bon je ne me fais pas d'illusions, je vais bien en profiter ce weekend et je[...]
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Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, place au salé et à une recette très très appréciée à la maison. Les légumes farcis sont une spécialité en Algérie. Ils portent le nom de Dolma et ils existent de nombreuses versions la Doma de pommes de terre[...]
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Façon pratico pratique de passer une bolognaise maison goûteuse mais plutôt épaisse... sans oublier une belle grosse courgette du jardin attendant patiemment son tour dans un bol à salade reposant sur la table de la salle à dîner. Un[...]
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Inattendu et délicieux
Ne me demandez pas d?où vient cette recette, je n?en sais rien ! Le truc de la poudre d?amandes, je l?ai toujours connu et c?est vraiment super bon. Bref, une saveur délicieuse et inimitable que l?on adopte définitivement[...]
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Voici une délicieuse recette qu'on a mangé hier soir. Il s'agit de boulettes de kefta farcies avec des oeufs durs. A l'origine la recette se fait avec des oeufs de poule que l'on met soit entiers (mais ça fait des très grosses boulettes, il faut[...]
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Après mes délicieuse courgettes farcie, je reviens se soir avec une recette de tomates farcies à la viande hachée sauce[...]
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Voici une recette tirée d'un gros livre de cuisine (240 pages) intitulé tout simplement "Les Pâtes" chez Nathan. Tout sur les pâtes du commerce, beaucoup de recettes de pâtes fraîches, gnocchis, quenelles de semoule de blé, de maïs[...]
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C'est ma recette de chapon préférée et celle que j'ai décidé de refaire cette année.
Ingrédients :
1 chapon
huile d'olive
sel, poivre
Farce
2 foies de volailles
1 c à s d?huile[...]
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Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, le soleil a joué à cache cache avec les nuages et le vent arbitrait la partie. Les nuages ont gagné, aurevoir le printemps, bonjour l'automne. Dès que je sens une baisse des températures, je ressort mes bonnes[...]