Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Farci avec sauce

71 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Calamars farcis et leur sauce aux crevettes

Calamars farcis et leur sauce aux crevettes

9 votes
Platfacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon, 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres, Poiv...
Recette Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

9 votes
Platmoyen
511 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de dijon 1/2 boule de mozzarella...
Recette Coquelet farci aux fraises sauce curry

Coquelet farci aux fraises sauce curry

5 votes
autremoyen
10 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 coquelet - 5 fraises - 20 cl de crème fraîche épaisse - thym - curry - sel - poivre du moulin...
Recette Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomate

Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomate

2 votes
PlatDifficile
40 minutes15 minutes
Ingrédients: Une très grande aile de raie 1/2 choux chinois (appelé aussi paksoi) 100g de shiitakés réhydratés 1/2 échalotte 1/2 gousse d?ail Gingembre frais ...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

5 votes
Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 500 g de viande d'agneau ou de bœuf (ou un cube de bouillon) - 500 g de viande hachée - 1 poignée d'olives vertes - 2 oignons - 2 gousses d'ail ...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

43 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Poivrons farcis en sauce

Poivrons farcis en sauce

4 votes
Platmoyen
45 minutes30 minutes
Ingrédients: 500g de petits poivrons spécial Dolma (en vente dans les épiceries turques) 2 belles poignées de pois chiches trempées la veille 2 oignons moyens fi...
Recette Tomates farcies sauce au roquefort

Tomates farcies sauce au roquefort

4 votes
Platmoyen
20 minutes2 heures
Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...
Recette Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

1 vote
Platmoyen
5 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 3 piquillos 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc 2 C à S de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche liquide 1 C à C de maïze...
Recette Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

Platmoyen
60 minutes35 minutes
Ingrédients: - les plus petits pigeonneaux le "civet" de pigeon: - la carcasse et les abattis des pigeonneaux - 1 cuill à soupe de graisse de canard - 1 oignon pas...
Recette Filets de sardines farcis aux champignons, sauce au vin blanc

Filets de sardines farcis aux champignons, sauce au vin blanc

Platfacile
501 kcal25 minutes
Ingrédients: - 6 filets de sardines - 6 champignons de Paris (assez gros) - 2 cuillères à soupe de mie de pain - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 1 cu...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

70 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Poivrons farcis en sauce

Poivrons farcis en sauce

3 votes
Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, place au salé et à une recette très très appréciée à la maison. Les légumes farcis sont une spécialité en Algérie. Ils portent le nom de Dolma et ils existent de nombreuses versions la Doma de pommes de terre[...]
Recette Rouget farci aux légumes du Sud, sauce vin blanc au thym frais

Rouget farci aux légumes du Sud, sauce vin blanc au thym frais

2 votes
Rougets  désarêtés par le dos puis farcis d’une brunoise de poivrons et courgettes sautés et cuits au four. La sauce est réalisée par réduction de vin blanc infusé au thym frais. Ingrédients pour 8 Base[...]
Recette Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

1 vote
Façon pratico pratique de passer une bolognaise maison goûteuse mais plutôt épaisse... sans oublier une belle grosse courgette du jardin attendant patiemment son tour dans un bol à salade reposant sur la table de la salle à dîner. Un[...]
Recette Cannellonis a trous farcis a la mousse de poisson, saumon fume, noisettes et sauce d'amandes...

Cannellonis a trous farcis a la mousse de poisson, saumon fume, noisettes et sauce d'amandes...

1 vote
Il y a quelques temps de cela, je suis tombee sur une idee simple et belle dans un magazine de cuisine, des cannellonis a trous... Comme des tranches d'emmental (pas de gruyere comme ils disent en Suisse le gruyere il n'a pas de trous...),[...]
Recette Rouleaux de chou farcis aux pommes de terre, sauce fromage & bacon

Rouleaux de chou farcis aux pommes de terre, sauce fromage & bacon

1 vote
Ingrédients pour 3 personnes: - 1 kg de pommes de terre à chair farineuse - 1 cuillère à soupe de crème ou un peu de lait - 100 g de beurre - 6 feuilles de chou frisé (pas les toutes premières...) - 40 g de gouda râpé (1 grande tranche[...]



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Afin d'affronter une journée bien chargée, qu'est-ce qui est, pour vous, primordial ?
Votez