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Fenouil avec navet

9 recettes

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Recette Médaillons de homard en ravioles ouvertes

Médaillons de homard en ravioles ouvertes

25 votes, 5 commentaires
Entréemoyen
30 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 homards surgelés 4 navets jaunes 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 1 petit pot d'oeufs de poisson (jaune ou rouge) 2...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

7 votes
Platmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Dhal de légumes

Dhal de légumes

4 votes, 1 commentaire
Platfacile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 180 g de lentilles corail, trempées dans de l'eau froide toute une nuit 1 petite boîte de tomates ( cerises) pelées 1 demi fenouil 2 carottes 2 petite...
Recette Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

2 votes
PlatDifficile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de cabillaud d?environ 150 g chacun Gros sel de guérande 25 cl de lait 1 gousse d?ail frais graines de fenouil 8 mini asperges vertes 1 gro...
Recette Tajine de légumes aux épices… pour faire venir le soleil !

Tajine de légumes aux épices… pour faire venir le soleil !

12 votes, 4 commentaires
Platmoyen
20 minutes55 minutes
Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre 3 gros oignons 5 courgettes 8 carottes 4 petits navets 1 fenouil 3 càs d’huile d’olive 1 càc de curcuma 1 càc de cumin...
Recette Pot au feu de turbot

Pot au feu de turbot

1 vote
Platmoyen
1 heure1 heure
Ingrédients: ot au feau de turbot, nages de légumes parfumés aux épices Recette pour 4 personnes: 4 filets de turbot de ligne de 180à 200 gr Préparation c...
Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

3 votes, 1 commentaire
Le fenouil est un légume que j'ai découvert l'été dernier, je le connaissais bien sûr, mais je n'en avais encore jamais mangé... Après l'avoir goûté cru puis cuit, j'ai voulu voir ce que ça pouvait donner dans un velouté (eh oui, ce n'est plus la[...]
Recette Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

1 vote, 1 commentaire
Je sais! C'est le printemps... mais voici quand même une soupe repas dont la préparation est rapide, pour un repas consistant et complet. Une bonne façon de récupérer les fanes de légumes... non traitées![...]
Recette Tarte tatin aux navets, carottes, fenouil et oignons

Tarte tatin aux navets, carottes, fenouil et oignons

Ma deuxième version de tatin de navets! La première...  Tarte tatin de navets, choux raves et feuilles et fêta à l'oignon ! Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 5[...]



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