Fenouils au vin blanc à l'orange

Name: Fenouils au vin blanc à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 fenouils; 6 oignons nouveaux; 200ml de jus d'orange; 125ml de vin blanc; 12 grains de coriandre; sel et poivre

Rien de bien compliqué!!

Plat

2 parts

5 min

20 min

facile

271 Kcal

(2/5 - 1 vote)
8

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Ingrédients

2 fenouils
6 oignons nouveaux
200ml de jus d'orange
125ml de vin blanc
12 grains de coriandre
sel et poivre

Coût estimé: 7.92€ (3.96€/part)

Préparation

Rôtir les fenouils dans du beurre ou margarine.
Lorsqu'ils sont rôtis, ajouter les oignons nouveaux coupés en deux.
Ajouter ensuite les graines de coriandre, et le vin!!
Réduire presqu'à sec!
Ajouter alors le jus d'orange ,saler et poivrer et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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