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Posté le 09/02/2009 21:37:41 Par RECETTES EN BLOG (Voir son site)





A servir avec une salade verte ou de tomates.



brick1



Pour 10 personnes si c'est une entrée
Cuisson : 15 minutes au four à 180°C
Préparation : 10 minutes
Matériel : un plat



brick2



Ingrédients :
- 1 bûche de chèvre coupée en 10 parts
- 1 tomate coupée en 10
- 10 cuillères à moka de tapenade
- 10 feuilles de brick



Préchauffer le four à 180°C.



Sur chaque feuille de brick placer un morceau de fromage préalablement tartiné de tapenade.



Ajouter un morceau de tomates sur le dessus.



Plier la feuille de brick de façon à la fermer.



Mettre dans le plat et placer au four jusqu'à ce que les feuilles de bricks farcies soient dorées. C'est assez rapide.



Déguster aussitôt.



brick3






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