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Feuilletés au foie gras

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Recette Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

Filet mignon feuilleté au foie gras & chanterelles

86 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 gr) 10 cl de cognac 250 gr de chanterelles Sel Quelques baies rouges 1 pâte feuilletée du commerce (ou 2) 7 tranc...
Recette Feuilletés de foie gras étoilés

Feuilletés de foie gras étoilés

6 votes
autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - Graines de pavot - Terrine de foie gras artisanal - 1 jaune d'oeuf Matériel : - Emporte-pièce pour la découpe...
Recette Feuilletés ou tourtes au foie gras et pommes

Feuilletés ou tourtes au foie gras et pommes

1 vote
EntréeDifficile25 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 foie gras fait maison ou en verrine ou en boite - 1 à 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 pomme verte "granny smith" - de l' huile d'olive - du vina...
Recette Feuilletés au foie gras

Feuilletés au foie gras

7 votes
autrefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 joli emporte pièce 100gr de foie gras...
Recette Feuilletés de potiron et foie gras

Feuilletés de potiron et foie gras

Platfacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâte feuilletée - 300 g de potiron ( épluché ) - 200 g de foie gras cru - 2,5 dl de crème fraîche liquide - 1 jaune d'oeuf - 60 g de beurre...
Les différentes pâtes à tarte

Les différentes pâtes à tarte

3 votes

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte ?

Recette Tarte feuilletée aux endives carémélisées en trois versions

Tarte feuilletée aux endives carémélisées en trois versions

Platfacile2765 kcal1 heure
Ingrédients: - pâte feuilletée - 4 endives - des morceaux de fromage - un bout de foie gras - de beurre - de graisse de foie gras - une cuillère à soupe de sucre ...
Recette Boeuf en feuilleté, aux cèpes et foie gras

Boeuf en feuilleté, aux cèpes et foie gras

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 beaux médaillons de boeuf ans le filet - 2 grosses poignées de cèpes - 4 tranches de foie gras - sel et poivre - 1 gousse d'ail, 1 belle poign...
Recette Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

apéritiffacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - pâte feuilletée - foie gras...
Recette Plat de fête: Filet de boeuf feuilleté au foie gras

Plat de fête: Filet de boeuf feuilleté au foie gras

2 votes
Comme promis, je continue à vous mettre l'eau à la bouche, du moins, je l'espère, avec des plats festifs à base de foie gras. Aujourd'hui, je vous propose le plat principal. Que dire sur ce plat? Nous avons adoré, le boeuf, parfaitement cuit sous[...]
Recette Mini Feuilletés au Foie Gras

Mini Feuilletés au Foie Gras

1 vote
Non, rassurez-vous, le blog n'est pas laissé à l'abandon ! C'est juste que ce n'est pas évident entre le travail, la fatigue... de trouver un peu de temps pour publier mes recettes et j'en suis désolée ! Celle-ci, je l'ai trouvée sur un de mes[...]
Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !

Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !

29 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Feuilleté de faisan au foie gras et sa sauce truffée

Feuilleté de faisan au foie gras et sa sauce truffée

2 votes
        Une entrée raffinée qui pourrait très bien être servie lors d'un repas de fêtes. C'est grâce à mon beau-père, chasseur, que j'ai pu cuisiner ce[...]
Recette Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

1 vote
Avec ces feuilletés au foie gras, abricot moelleux, noix de cajou et pistache version mini croissants, vous allez en régaler plus d’un à l’heure de l’apéritif ! Facile et rapide à réaliser en moins de 20 mn, ces feuilletés[...]
Recette Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques

Crème brulée de foie gras et feuilleté de st jacques

Pour 10 verrines de crème brulée de foie gras : 120g de foie gras (préférez 150g voir 190g le gout n'était pas assez prononcé) - 20cl de creme fraiche - 2 jaunes d'oeuf - sel - poivre - cassonnade Au blender, mixer le foie gras avec la[...]
Recette Salade express et ses petits feuilletés au foie gras

Salade express et ses petits feuilletés au foie gras

Ben oui encore du foie gras, oui mais bon ..on a du mal a quitter les fêtes moi je suis une nostalgique de tout ces bons moments.j'ai trouve cette petite recette chez Titenoon  , bon je dois avouer que ses feuilletés sont[...]
Recette FEUILLETE DE FOIE GRAS DE CANARD

FEUILLETE DE FOIE GRAS DE CANARD

Aujourd'hui c'est donc la Saint Valentin et même si on a beau dire que c'est une fête purement commerciale, et bien moi j'aime marquer le coup avec un bon repas à la maison. Pour l'occasion, je vous avais proposé de voter[...]



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