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Filet de boeuf avec foie gras
4 Recettes
Plat de fête: Filet de boeuf feuilleté au foie gras
(1 vote)Comme promis, je continue à vous mettre l'eau à la bouche, du moins, je l'espère, avec des plats festifs à base de foie gras. Aujourd'hui, je vous propose le plat principal. Que dire sur ce plat? Nous avons adoré, le boeuf, parfaitement cuit sous[...]
*** Filet de Boeuf, sauce foie gras et risotto au cèpe ***
Filet de Boeuf sauce foie gras Les ingrédients: - 2 tournedos de filet de boeuf - 1 échalotte - 10 cl de vin blanc - 15 cl de crème liquide - 90g de foie gras de canard Dans une casserole, revenir les échalottes hâchées dans un[...]
Filet de boeuf au foie gras en croûte.
Une recette de fête que j'ai réalisée après les fêtes. Attendons encore un peu avant de parler "régime" et faisons nous encore plaisir. Cette recette est d'une simplicité extréme et cela ne l'empêche pas de nous régaler. Il est vrai en[...]
FILET DE BOEUF EN BRIOCHE, SAUCE AU FOIE GRAS
; . . . Pour préparer Noël.......... ..........encore un retour aux sources avec cette recette. En effet elle est tirée d'un de mes plus vieux livres de[...]