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Posté le 04/06/2008 20:56:00 Par en toute simplicité (Voir son site)







Vite fait et très facile à réaliser, il vous faut juste aller pêcher votre rouget...mais non bien-sûr...

Pour 2 personnes :

- 8 filets de rouget

- huile d'olive

-du noilly prat (pour le déglacage)

- 10 cl de crème liquide

- un [...]

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