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Fish burger carotte râpée-roquette

Une recette très simple et très rapide qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes.

Plat
4 parts
15 min
5 min
facile
386 Kcal
  • Fish burger carotte râpée-roquette
  • Fish burger carotte râpée-roquette - photo 2
  • Fish burger carotte râpée-roquette - photo 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 9.15€ (2.29€/part)

Préparation

  • Entourez chaque filet de poisson d'une tranche de bacon. Cuire dans une poêle à griller.
  • Épluchez et râpez les carottes. Plongez les dans une casserole d'eau bouillante pendant quelques minutes pour les attendrir.
  • Coupez les pains à hamburger en deux et passez les au grille pain.
  • Préparez votre hamburger. Disposez d'abord un peu de sauce sur le fond du pain.
  • Un peu de roquette, de carotte râpées, un filet de poisson et pour finir le dessus du pain.

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Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !


E Envie culinaire

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Calories: 386Kcal
  • Glucides: 43.6g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 25.4g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Photos

Fish burger carotte râpée-roquette
Fish burger carotte râpée-roquette - photo 2
Fish burger carotte râpée-roquette - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:






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