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Recette au caramel
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Petits flans au caramel (au thermomix)
Petits flans au caramel (au thermomix)
Préparation
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Mettre le lait dans le bol et programmer 4 minutes 30 à 100° Vitesse 1.
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Pendant ce temps, mettre du caramel dans le fond des petits pots en verre ou des ramequins.
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Ajouter le sucre, la vanille et les oeufs et mixer 30 sec à Vitesse 3.
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Verser la préparation dans les pots caramélisés, les couvrir de papier aluminium.
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Rincer le bol, rajouter de l’eau de sorte à recouvrir complètement les couteaux et le replacer.
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Installer le Varoma et faire cuire 15 minutes à varoma, vitesse 1.
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Retirer les pots et laisser complètement refroidir avant de déguster.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)
Calories: 127Kcal
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Glucides: 15.8g
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Lipides: 5g
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Gras sat.: 2.2g
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Protéines: 4.8g
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Fibres: 0g
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Sucre: 15.5g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
6
Photos
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Commentaires des membres:
Le temps de cuisson Varoma n'est pas de 15 mn mais plutôt 25 mn !
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