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Recette de courgette
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Flans aux courgettes et poivron jaune
Flans aux courgettes et poivron jaune
Voilà un accompagnement très bon qui fera son petit effet !
Préparation
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Coupez les légumes en morceaux et les faire cuire à la vapeur .
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Dans le même temps préparez une béchamel avec du beurre, de la farine et 20 cl de lait.
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Ensuite dans le bol de votre robot déposez les légumes cuits, la béchamel, les oeufs, le sel et le poivre.
Mixez légèrement pour garder des morceaux de légumes.
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Versez la préparation dans des moules à muffins en silicone
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Faire cuire 30 minutes à 200°.
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Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 92Kcal
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Glucides: 4.8g
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Lipides: 5.9g
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Gras sat.: 2.7g
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Protéines: 4.1g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 3.4g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
4
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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